
Aubergine i Sichuan-stil med hvitløksaus
Sichuan-aubergine med hvitløksaus

Regn om Vann mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ ts) |
| 5 ml | ≈ 1 ts |
| 10 ml | ≈ 2 ts |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ss |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Utforsk lignende ingredienser og andre varianter du kan bruke i matlagingen.

Sichuan-aubergine med hvitløksaus

Ris i én gryte med svarte bønner, mais og lime

Grønnsakstagine med kikerter, tomater og tørkede aprikoser

Alsasisk løkterte med bacon og crème fraîche-eggestand

Karamell-chocoflan med vaniljeflan og sjokoladebunn

Ovnsbakt blomkål glasert med miso, sesamolje og vårløk
Marokkanske chebakia-blomsterkjeks, fritert til gylne og dyppet i honning
Marokkansk chebakia med krydret deig og et klebrig trekk av honning og sesam
Aji amarillo-kylling stekt i panne med ris, mais, avokado og limedressing
Vietnamesisk sjømat-hotpot med reker, blekksprut og hvit fisk i sitrongresskraft
Marinerte kyllinglår stekt med rød paprika og grønne bønner, servert med jasminris
Myke dampede boller med kokosmelk, fylt med kokos og palmesukker
Kokte jiaozi med svin, kål og ingefær, servert med svart eddik, soya og chiliolje
Posjert hel kylling i soyabasert masterkraft med ingefær, vårløk og varme krydder
Mørnet biff og brokkoli wokstekt med østerssaus, soyasaus og Shaoxing-vin
Fritert svinekjøtt i en blank saus av riseddik og ketchup med ananas
Varme tlacoyos toppet med salat, salsa verde, queso fresco og rømme
Gyudon med mørt storfekjøtt og løk i dashi over sushiris

