
Kaaskroketten (belgiske ostekroketter)
Belgiske ostekroketter med cheddar-béchamel og sprø panering

Regn om Vegetabilsk Olje mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ ts) |
| 5 ml | ≈ 1 ts |
| 10 ml | ≈ 2 ts |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ss |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Belgiske ostekroketter med cheddar-béchamel og sprø panering

Thailandsk biffwok vendt i østerssaus og lys soyasaus

Rødbrassert svineribbe i søt soyaglasur

Boliviansk peanøttsuppe med storfekjøtt og poteter

Kylling- og gurkemeiesuppe med vermicelli og bønnespirer

Sprø vårruller i airfryer med salt grønnsaksfyll.
Squashskiver vendt i mel og egg, stekt i panne til møre med sprø kanter
Kylling vendt i mel airfryes til en sprø, knasende skorpe.
Braisert aubergine vendt i en hvitløkssaus med soya og svart eddik
Rask thailandsk wok med blandede grønnsaker i salt hvitløk- og østerssaus
Vietnamesiske bánh pía med lagdelt deig og et søtt mungbønnefyll
Fyldig thailandsk Panang-curry med kyllinglår, kokosmelk, kaffirlimeblader og ristede peanøtter
Stekt tempeh vendt med sjalottløk, hvitløk, chili, tamarind og palmsukkerglasur
Kjøttdeigburgere med løk og hvitløk stekes raskt i airfryer.
Eggnudler wokstekt med reker, kål, søt soyasaus og lime
Vietnamesisk svinepølse formet på spyd og grillet til den er brunet og saftig
Stekt fisk toppet med tamarind-chilisaus, hvitløk, sjalottløk og fritert chili
Kikertfalafel stekt i panne i pita med tomat, agurk og tahini-sitronsaus

