Airfryer-kylling med lite karbohydrater
Derfor fungerer oppskriften
- Rask hverdagsmiddag: Kyllingbryst og squash tilberedes sammen i airfryeren, slik at total tiden holder seg godt under 30 minutter.
- Enkel krydring, kraftig smak: Hvitløk, røkt paprika, olivenolje og svart pepper gir kyllingen et salt, lett røkt lag uten behov for lang marinering.
- Frisk avslutning: Sitronsaft tilsatt etter tilberedning frisker opp kylling og squash og balanserer rikheten fra olje og paprika.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Teksturtips
- Hold kyllingen saftig: Bank svært tykke kyllingbryst lett flate før du vender dem, så de steker jevnere og mindre lett tørker i kantene.
- La squashen få steke: Legg kylling og squash i ett lag der det er mulig, slik at varm luft kan sirkulere og squashen får gylne kanter.
Vanlige feil
- Å steke kyllingen for lenge: Kyllingbryst kan tørke ut raskt, så sjekk det så snart det er brunet og gjennomstekt, i stedet for å la det stå inne unødvendig.
- Å la squashen stå for lenge: Hvis squashen blir mør før kyllingen er klar, løft den ut og hold den varm mens kyllingen steker ferdig.
Notater om ingredienser
- Røkt paprikapulver: Røkt paprikapulver gir fylde og en mild, grillaktig tone uten å gjøre retten sterk; søt paprika gir en mykere, mildere smak.
- Tilsett sitron til slutt: Å presse sitron over den ferdigstekte kyllingen holder sitrussmaken frisk og hindrer at den mister sin friskhet under steking.
Tips for forberedelse på forhånd
- Forbered på forhånd: Squashen kan skjæres i skiver og hvitløken hakkes på forhånd, og deretter oppbevares kjølig til du er klar til å vende og steke.
- Varm opp skikkelig: Varm opp rester i airfryeren ved 180°C (355°F) til gjennomvarme, og avslutt med litt fersk sitron før servering.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Skjær squashen i skiver på ca. 1 cm. Finhakk hvitløken.
- Bland olivenoljen med røkt paprikapulver, fint havsalt, svartpepper og hvitløk i en bolle. Ha i kyllingbryst og squash og vend godt til alt er jevnt dekket.
- Forvarm airfryeren til 200°C (390°F) i 3 minutter. Legg kyllingen og squashen i kurven i ett lag der det er mulig.
- Airfry i 12 til 15 minutter, vend kyllingen og squashen halvveis, til kyllingen er brunet og gjennomstekt, og squashen er mør med lett gylne kanter. Hvis squashen blir ferdig først, løft den ut og hold den varm mens kyllingen steker ferdig.
- La kyllingen hvile i 2 minutter, og press deretter over sitronen. Server med squashen med en gang.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- Hvis kyllingbrystene er veldig tykke, bank dem litt flate så de steker jevnt og holder seg saftige.
- Ikke overfyll kurven: stek i to omganger ved behov, så squashen blir ovnsstekt i stedet for dampet.
- Hvis du serverer sårbare personer, sørg for at kyllingen er gjennomvarm uten rosa i den tykkeste delen.
Erstatninger
- Bytt ut kyllingbryst med kyllinglår for et saftigere resultat; airfry litt lenger til gjennomstekt.
- Bytt ut røkt paprikapulver med søt paprikapulver for en mildere krydring.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 3 dager
- Avkjøl, og sett deretter i kjøleskap i en lukket beholder. Varm opp i airfryer ved 180°C (355°F) i 4 til 7 minutter til gjennomvarm; press over fersk sitron etter oppvarming.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 porsjoner
- Total tid: 28min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Fusion
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Poulet Vallée d’Auge (kylling med Calvados og fløte)
Kylling med Calvados, epler og kremfløtesaus
Albóndigas (lettere kalkunkjøttboller) i røkt tomatsaus
Ovnsbakte kalkunkjøttboller i røkt tomat- og hvitløksaus
Bacalhau da Consoada (klippfisk med poteter, kål og egg)
Klippfisk med poteter, kål og egg, avsluttet med hvitløksolje
Gresk kylling i airfryer
Gresk kylling i airfryer med sitron, hvitløk og oregano.
Arroz con Pollo (kubansk ris og kylling)
Kubanskinspirert kylling og ris i én gryte med paprika og tomater
Arroz con Pollo a la Mexicana (kylling og ris i én gryte)
Kylling og ris i én gryte med tomat, erter og mais
Pasta all’Amatriciana (Spaghetti med guanciale og tomat)
Romersk spaghetti med guanciale, chilisaus med tomat og pecorino
Coquilles Saint-Jacques Gratinées (kamskjell au gratin)
Kamskjell i kremet hvitvinssaus med gyllen brødsmuletopping
Grillede spareribs med bourbon-BBQ-saus
Grillede svineribber penslet med klebrig bourbon-BBQ-saus
Pato con Peras (katalansk and braisert med pærer og rødvin)
Andelår braisert i rødvin med pærer og hvitløk
Ratatouille Provençale
Langtidskokt ratatouille med aubergine, squash, paprika og tomat
Kerala beef fry med kokosskiver
Kerala beef fry i tørr stil med karriblader og kokos
Kyllingbryst med urter i airfryer
Airfryede kyllingbryst med urter, hvitløk og sitron.
Kylling og grønnsaker i airfryer
Airfryede kyllinglår med squash, paprika og rødløk.
Kylling og grønnsaker i airfryer på stekebrett
Airfryede kyllinglår med grønnsaker, paprika og sitron.
Sprø ovnsbakte kyllinglår med sitron og urter
Sprø ovnsbakte kyllinglår med sitron, hvitløk og urter
Marinert kyllingbryst i airfryer
Kyllingbryst i airfryer marinert med soyasaus, sitron, hvitløk og honning.
Aubergine i airfryer
Airfryet aubergine med røkt paprikapulver, hvitløk og sitron.
Du vil kanskje også like
Veganske jackfruit-mole-tacoer
Jackfruit-tacoer i anchochili mole-inspirert saus
Uruguayan Chivito Plate (fat med biffsmørbrød)
Uruguayansk biffsandwichfat med skinke, egg, mozzarella og chips
Sorrel-drikk (karibisk hibiskusdrikk)
Avkjølt hibiskusdrikk trukket med ingefær, nellik og kanel
Langtidsstekt svinebog med svor
Langtidsstekt svinebog med sprø svor og stekesjy
Tacos de Pescado al Pastor (fisketaco med adobo og ananas)
Fisketaco med chipotle-adobo, ananas, løk og koriander
Latinamerikansk-inspirert risbolle med reker, avokado og lime
Reker- og risbolle med avokado, tomat og lime
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
KitchenAid røreboller i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Rustfritt stål
- Ikke egnet for mikrobølgeovn
Mercer Culinary Genesis kokkekniv 8 tommer
- Mye for pengene
- Smidd tysk stål
- Mindre eksklusiv finish
Teakhaus stort skjærebrett i teak
- Stor og slitesterk teakoverflate som skåner kniveggen
- FSC-sertifisert tre med førsteklasses finish
- Må vaskes for hånd og oljes av og til
Misen kokkekniv 8 tommer
- AUS-10-stål
- Godt balansert design
- Mindre tradisjonell følelse i hånden
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
