Italienske Middager

Focaccia Barese (flatbrød med olivenolje, cherrytomater og oliven)

Focaccia toppet med cherrytomater og oliven

Lunsj

Inneholder:

Agnolotti del Plin (fylt pasta med brunet smør og salvie)

Fylt pasta med svinekjøtt, spinat, brunet smør og salvie

Middag

Inneholder:

+1

Insalata di Riso Estiva (italiensk sommerrissalat med tunfisk)

Italiensk rissalat med tunfisk, tomat, agurk og basilikum

Lunsj

Inneholder:

Pasta med brokkoli og ansjos (Pasta con Broccoli e Acciughe)

Spaghetti med brokkoli, ansjos og ristede brødsmuler

Lunsj

Inneholder:

Risotto al Barolo (Barolo-rødvinsrisotto)

Kremet rødvinsrisotto avsluttet med smør og parmesan

Middag

Inneholder:

Minestrone di Verdure (italiensk grønnsaks- og bønnesuppe)

Italiensk minestrone med grønnsaker, cannellinibønner og små pasta

Lunsj

Inneholder:

Sfogliatelle Ricce (lagdelte italienske bakverk med ricotta og semulegryn)

Sprø sfogliatelle ricce med fyll av ricotta og semulegryn

Dessert

Inneholder:

Lasagne al Forno (ovnsbakt lasagne med okseragù og béchamelsaus)

Ovnsbakt lasagne med lag av okseragù og béchamelsaus

Middag

Inneholder:

Millefoglie con Crema Pasticcera (italiensk mille-feuille)

Sprø butterdeig lagvis med vaniljekrem

Bakst

Inneholder:

+1

Agnolotti dal Plin al Burro e Salvia (fylt pasta med smør og salvie)

Fylte agnolotti vendt i smør, salvie og parmesan

Middag

Inneholder:

+1

Linguine alle Vongole (linguine med muslinger)

Linguine med vongole, hvitløk, hvitvin, chilli og persille

Middag

Inneholder:

Bomboloni (italienske fylte smultringer)

Sukkertrukne italienske doughnuts fylt med vaniljekrem

Dessert

Inneholder:

+1