Proteinrike Middager

Kibbeh bil Sanieh (ovnsbakt bulgur- og lammeform)

Kibbeh bil sanieh med sprø kanter, servert varm med sitron og persille

Middag Midtøsten Over 60 Minutter

Saag Gosht (lam- og spinatcurry)

Mørt lam i en fyldig, krydret saus med sammenfalt spinat

Middag Indisk Over 60 Minutter

Inneholder:

Tandoori hel ovnsstekt kylling

Saftig hel ovnsstekt kylling med et lag av yoghurt, sitron og tandoorikrydder

Middag Indisk Over 60 Minutter Proteinrik

Inneholder:

Biffkofta-curry

Brunede biffkoftaer som fullføres i en varm tomat- og yoghurtsaus

Middag Indisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Svinekamsteaks med rød paprikasaus

Svinekamsteaks toppet med most rød paprika-, løk- og sherryeddiksaus

Middag Spansk 15–30 Minutter Proteinrik

Kofta Meshwiya (grillede krydrede lammespyd)

Saftige grillede lamme-kofta på spyd servert med sitron og spisskummen-yoghurt

Middag Midtøsten 30–60 Minutter

Inneholder:

Keema av fårekjøtt med erter

Keema av fårekjøtt med erter kokt i krydret tomat- og løkmasala

Middag Indisk 30–60 Minutter

Bandeja Paisa (colombiansk fat med bønner, ris og svinekjøtt)

Bandeja paisa med pintobønner og svinebryst, ris, kjøttdeig, plantain og egg

Middag Latinamerikansk Over 60 Minutter

Inneholder:

Lomo Saltado (peruansk biffwok med pommes frites)

Wok av ytrefilet med løk og tomat, servert med pommes frites og hvit ris

Middag Latinamerikansk 30–60 Minutter

Inneholder:

Tandoori-kyllingburrito med mynteyoghurt

Grillet tandoori-kyllingburrito med basmatiris, svarte bønner og mynteyoghurtsaus

Middag Fusion 30–60 Minutter

Inneholder:

Proteinrik chicken tikka-bolle med quinoa

Krydret yoghurtmarinert chicken tikka på quinoa med agurk, tomat, sitron og koriander

Middag Indisk 30–60 Minutter Proteinrik

Inneholder:

Chicken Fatteh med ristet flatbrød

Ristet flatbrød lagt lagvis med kylling, kikerter, varm hvitløksyoghurt og pinjekjerner

Middag Midtøsten 30–60 Minutter

Inneholder:

+1