Airfryer-varkenshaas met mosterdglazuur
Sappige varkenshaas met honing-mosterdglazuur
Maten voor Appelciderazijn omrekenen
Reken Appelciderazijn om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Appelciderazijn
Sudderlappen met Jus (Nederlands langzaam gegaard rundvlees met jus)
Nederlands stoofvlees met glanzende jus
Southern BBQ pulled pork
Langzaam gegaarde pulled pork in pittige BBQ-saus
Stoofvlees met Friet (Belgische runderstoof met friet)
Belgische runderstoof met donker bier, geserveerd met friet
Barbacoa de Borrego (Mexicaans langzaam gegaard lamsvlees in chiliebouillon)
Langzaam gegaard lamsvlees in guajillo- en anchochilibouillon
Kerala Beef Fry met curryblaadjes
Droge Kerala beef fry met kerrieblaadjes en kokos
Alle recepten in Appelciderazijn
Rek varkensribben met rokerige dry rub
Ovengebakken varkensribben met rokerige dry rub en azijnsaus
Kansas City-style BBQ-runderibs
Langzaam gebakken runderibben met zoet-friszure BBQ-glaze
Fiesta Barbacoa Platter (langzaam gegaard lam met tortilla’s en salsa)
Langzaam gegaard geplukt lam met tortilla's, limoen en salsa roja
Sloppy Joes (Amerikaanse sandwiches met rundergehakt)
Geroosterde broodjes gevuld met smeuïg gehakt, ketchup en mosterd
Duitse speltgroentebowl met kool en paddenstoelen
Warme speltbowl met kool, paddenstoelen en mosterddressing
Wigilijny Barszcz z Uszkami (Poolse heldere bietensoep met dumplings)
Heldere bietensoep met met paddenstoelen gevulde uszka dumplings
Buikspek met krokant zwoerd en appelmoes
Mals buikspek met knapperig zwoerd, geserveerd met frisse Bramley-appelmoes
Langzaam gegaarde BBQ-runderborst
Malse BBQ-runderborst met een rub van gerookte paprika en bruine suiker
Carbonnade Flamande (Vlaamse runderstoof met bier)
Langzaam gestoofde Vlaamse runderstoof met Belgisch bier, uien, mosterd en brood
Varkensvlees en groenten uit de airfryer
Varkenshaas uit de airfryer met aardappels en rode ui, op smaak met mosterd.
Gentse Stoverij (runderstoof op Gentse wijze)
Belgische runderstoof in Gentse stijl, gestoofd in donker bier, gebonden met mosterd en ontbijtkoek
Roze aardappelsalade met biet, yoghurt en dille
Aardappelsalade in Duitse stijl, gekleurd met biet en afgemaakt met yoghurt, mosterd en dille
