Carne con Tomate Andaluza (andaluzka wieprzowina w sosie pomidorowym)
Wieprzowina duszona w gęstym sosie pomidorowo-paprykowym
Najlepsze propozycje w Obiady comfort food
Flaki (polska zupa z flaków)
Polskie flaki z majerankiem i słodką papryką
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle z ragù z dzika)
Pappardelle z długo duszonym ragù z dzika i pecorino
Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (toskańska fasola z kiełbasą)
Fasola cannellini z włoską kiełbasą w pomidorach i szałwii
Erbsensuppe (niemiecka zupa grochowa z wędzoną wieprzowiną)
Niemiecka zupa z grochu łuskanego z wędzoną wieprzowiną i warzywami
Tarka Dal (żółta soczewica z prażonymi przyprawami)
Dal z żółtej soczewicy z gorącą zaprawką z przypraw
Wszystkie przepisy w Obiady comfort food
Pikantne nerki na maślanym toście
Szybko smażone nerki jagnięce w kremowym sosie musztardowym, podane na maślanym toście.
Sancocho de Gallina (kolumbijska zupa z kury)
Kurę gotuje się z bananem plantanem, juką, ziemniakami i aromatycznymi ziołami.
Agnello in Umido con Piselli (włoski gulasz z jagnięciny i groszku)
Powoli duszona jagnięcina i groszek w pomidorach i białym winie z rozmarynem
Tacos de Canasta z ziemniakami i chorizo
Tortille kukurydziane z ziemniakami i chorizo, posmarowane olejem z chilli guajillo
Chilli z czarnej fasoli z chlebkiem kukurydzianym z patelni
Dymne chili z czarnej fasoli przykryte ciepłym chlebkiem kukurydzianym z patelni, pieczone na złoto
Chilaquiles Rojos con Pollo (chipsy tortilla w pomidorowo-chilli sosie z kurczakiem)
Chilaquiles rojos z chipsami tortilla, pomidorowo-chilli sosem, kurczakiem, cremą i serem
Goan Pork Sorpotel (pikantny gulasz wieprzowy)
Pikantne goańskie sorpotel z wieprzowiny duszone do miękkości w kwaskowym sosie octowym
Peanut Stew Pappardelle (makaron z sosem pomidorowo-orzechowym)
Szerokie wstążki pappardelle w lśniącym sosie gulaszowym z pomidorów, orzeszków i chilli
Pato en Pipián Rojo (kaczka w czerwonym sosie z pestek i chilli)
Udka kaczki gotowane w pipián rojo, bogatym sosie z prażonych pestek i chilli
Mutton Nihari (Wolno gotowany gulasz z golonki jagnięcej)
Mutton nihari z miękkimi golonkami jagnięcymi, rozgrzewającymi przyprawami oraz cytryną i kolendrą na koniec
Suspiros de Monja (pączki „westchnienia zakonnicy”)
Lekkie pączki w stylu ciasta parzonego, smażone na złoto, z cukrem pudrem i skórką z cytryny
Rheinischer Sauerbraten z sosem z pierników
Delikatny duszony sauerbraten podawany z kwaśnym sosem zagęszczonym pierniczkami
