Assado de panela na slow cooker com legumes de raiz
Assado de carne na slow cooker com batatas, cenouras e pastinacas
Melhores escolhas em Jantares de comida conforto
Jam Roly-Poly (pudim de sebo cozido a vapor com doce)
Pudim de sebo ao vapor enrolado com doce de morango
Kleftiko (borrego assado lentamente em papel vegetal com batatas)
Borrego assado lentamente em papelote com batatas, limão e orégãos
Milanesa Napolitana (schnitzel de vaca argentino com fiambre e mozzarella)
Escalope de vaca estaladiço com fiambre e mozzarella derretida
Carne con Tomate Andaluza (porco em molho de tomate)
Porco cozinhado em molho espesso de tomate e pimentão-doce
Caril de cabra
Curry de cabra cozinhado lentamente com pimenta-da-Jamaica e Scotch bonnet
Todas as receitas em Jantares de comida conforto
Sop Buntut (sopa indonésia de rabo de boi)
Sopa de rabo de boi tenra cozida com alho, gengibre, cravinho e canela, servida com lima
Chicken Fricassée (Frango braseado em vinho branco e natas)
Coxas de frango tenras braseadas com alho-francês e cogumelos, finalizadas com limão
Gratinado de atum e batata (Gratin de Thon)
Batatas escaldadas e atum em lata assados num molho de crème fraîche com alho e Gruyère
Berliner Eisbein mit Erbspüree (joelho de porco com puré de ervilhas)
Berliner Eisbein tenro com puré de ervilhas liso e mostarda a acompanhar
Pasta e Fagioli Napoletana (sopa napolitana de massa e feijão)
Pasta e fagioli napolitana com feijão-borlotti, tomate, alho e alecrim, finalizada com azeite
Kedgeree de arinca fumada (arroz especiado com ovos)
Kedgeree suavemente temperado com arinca fumada, ervilhas, limão e salsa
Seco de Pollo (estufado equatoriano de frango com coentros)
Seco de pollo com frango tenro num molho verde rico de coentros e lima
Peito de vaca BBQ cozinhado lentamente
Peito de vaca BBQ tenro com mistura de paprika fumada e açúcar mascavado
Jansson’s Temptation (gratinado sueco de batata e anchova)
Gratinado sueco rico de batata e anchova, assado até dourar com pão ralado
Sopa finlandesa de salmão (Lohikeitto)
Lohikeitto é uma sopa cremosa de salmão com batatas, alho-francês e endro fresco
Tagliatelle al Ragù Bianco (massa com ragù branco de porco e vitela)
Tagliatelle envolvida em ragù branco de porco e vitela, leite e parmesão
Feijoada (ensopado brasileiro de feijão-preto e porco)
Feijoada rica de feijão-preto cozinhado com pá de porco, enchido fumado e louro
