Sopa de Fideos (sopa mexicana de massa com tomate e chipotle)
Massa fideo tostada cozida em caldo de tomate e chipotle
Melhores escolhas em Receitas mexicanas para jantar
Mole Poblano Vegetariano com Couve-flor Assada
Couve-flor assada vidrada com molho mole poblano vegetariano
Arroz con Pollo a la Mexicana (frango e arroz numa só panela)
Frango e arroz numa só panela com tomate, ervilhas e milho doce
Vegan Tacos de Hongos al Pastor (tacos de cogumelos e ananás)
Tacos veganos de cogumelos com ananás, cebola, coentros e lima
Tinga de Pollo con Chipotle (frango desfiado em molho chipotle)
Frango desfiado em molho fumado de tomate e chipotle para tortilhas
Tilapia en Salsa Verde (tilápia em molho verde de tomatillo)
Tilápia cozinhada em salsa verde de tomatillo com coentros e lima
Todas as receitas em Receitas mexicanas para jantar
Gorditas de Picadillo (bolinhos de masa com carne picada)
Bolinhos de masa na chapa recheados com picadillo de carne picada e batata
Sopa Seca de Fideos con Chorizo (massa mexicana tostada)
Fideos tostados cozidos em caldo de tomate com chouriço
Flautas de Pollo (tortilhas de frango crocantes com guacamole)
Flautas de frango crocantes com guacamole de abacate e lima
Vegan Tacos de Coliflor Asada (tacos de couve-flor assada)
Tacos de couve-flor assada com abacate, couve e lima
Huaraches de Frijoles con Nopales (bolos de masa com feijão e cacto)
Bolos de masa na chapa com feijão e nopales
Tacos de Canasta (tacos de cesto com feijão e batata)
Tacos de cesto com feijão, batata e óleo de malagueta
Enchiladas Verdes con Pollo (enchiladas de frango com molho verde)
Enchiladas de frango assadas em molho de tomatillo e malagueta verde
Pastel de Elote (bolo mexicano de milho doce)
Bolo de milho doce triturado, enriquecido com leite, ovos e manteiga, assado até ficar apenas firme
Mole Poblano vegan com couve-flor assada
Couve-flor assada envolvida em mole poblano vegano com malaguetas secas, frutos secos e chocolate negro
Pastel de Tres Leches sem glúten com pão de ló de amêndoa
Bolo tres leches sem glúten, frio, com pão de ló de amêndoa embebido em três leites e coberto com natas
Huachinango al Mojo de Ajo (pargo-vermelho com manteiga de alho)
Pargo frito na frigideira, estaladiço, finalizado com manteiga de alho, malagueta e lima
Carnitas de Cerdo Estilo Michoacán (porco cozinhado lentamente para tacos)
Carnitas de porco tenras com laranja e alho, depois estaladiças para tacos
