
Chicharrón en Salsa Verde (torresmos em molho verde de malagueta)
Torresmos amolecidos em molho ácido de tomatillo e malagueta verde

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Torresmos amolecidos em molho ácido de tomatillo e malagueta verde
Pollo en salsa verde com tomatillos, coentros, malaguetas verdes e nopales, servido com tortilhas

Trouxas de frango ao vapor em salsa verde ácida
Coxas de frango tenras cozinhadas num molho triturado de tomatillo, serrano, alho e coentros
Tortilhas de milho recheadas com frango e assadas em molho de tomatillo com crema

Frango envolvido em molho espesso de sementes de abóbora e tomatillo

Torresmos amolecidos em molho ácido de tomatillo e malagueta verde

Frango envolvido em molho espesso de sementes de abóbora e tomatillo

Frango cozinhado em molho verde espesso de sementes de abóbora e tomatillos

Trouxas de frango ao vapor em salsa verde ácida
Huevos rancheros com tortilhas quentes, molho ranchero, coentros e queso fresco
Pollo en salsa verde com tomatillos, coentros, malaguetas verdes e nopales, servido com tortilhas
Coxas de frango tenras cozinhadas num molho triturado de tomatillo, serrano, alho e coentros
Tortilhas de milho recheadas com frango e assadas em molho de tomatillo com crema
Gorditas de masa harina recheadas com chicharrón prensado aquecido em salsa verde de tomatillo

