
Sopa de Maní (supă boliviană de arahide cu vită)
Supă boliviană de arahide cu vită și cartofi


Supă boliviană de arahide cu vită și cartofi

Cârnați italienești fierți cu linte verde și roșii

Spată de porc coaptă lent cu șorici crocant și sos de mere

Dal de linte galbenă cu condimente temperate fierbinți deasupra

Budincă la abur cu seu, rulată cu gem de căpșuni

Tocăniță spaniolă de vită cu vin roșu, ardei și boia

Supă groasă de mazăre despicată cu șuncă și legume

Pulpe de rață înăbușite în vin roșu cu pere și usturoi

Coaste coapte lent, finisate cu glazură lipicioasă de miere

Burtă de porc rulată cu cartofi copți și ierburi

Chiftele de vită fierte în sos de roșii cu tamarind

Tocană mexicană de vită înăbușită în sos de ardei iuți și roșii

Friptură de vită înăbușită lent cu morcovi și cartofi

Pui și legume coapte sub un capac de aluat fără gluten, rumen

Supă germană cremoasă de cartofi, cu bacon crocant deasupra

Vinete umplute cu carne tocată de vită, bechamel și brânză

Ruladă de vită coaptă, servită cu un sos brun simplu

Risotto cu șofran, îmbogățit cu măduvă și Parmezan

