Mercimek Çorbası (turkisk röda linssoppa)
Slät turkisk röda linssoppa med grönsaker och citron
Omvandla mått för Olivolja
Omvandla Olivolja mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Olivolja
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med chicken tinga)
Krispiga tostadas med chicken tinga, crema och sallad
Locro de Papa (ecuadoriansk potatis- och ostsoppa)
Krämig potatis- och ostsoppa toppad med avokado och koriander
Berenjenas con Miel (friterad aubergine med honung)
Krispiga friterade auberginestavar med honung och salt
Pão de Queijo (brasilianskt ostbröd)
Brasilianska ostbröd med tapiokastärkelse och riven ost
Ezogelin Çorbası (turkisk röda linssoppa med bulgur och ris)
Turkisk röda linssoppa med bulgur, ris, mynta och citron
Alla recept i Olivolja
Vegetariska fyllda poblanochilis
Ugnsbakade poblanochilis fyllda med spiskummin-doftande bönor, majs, ost och salsa
Grillad lax med lönnsenapsglasyr
Grillade laxfiléer avslutade med en reducerad glasering av lönnsirap och dijonsenap
Grillad lax med citron- och dillsmör
Grillade laxfiléer som avslutas med smältande citron- och dillsmör
Pescado al Ajillo (Fisk med vitlök och lime med koriander)
Vit fisk som steks i panna och vänds i vitlök- och lime-smör med färsk koriander
Kryddig yoghurtkycklingbowl med flatbread och sallad
Kryddig yoghurtkyckling serverad på flatbread med gurka, tomater, lök och mynta
Börek Assortment (filodegspajer fyllda med spenat och feta)
Ugnsbakade börek fyllda med spenat och feta, penslade med yoghurt och olivolja
Brasiliansk bowl med svarta bönor
Brasilianskinspirerad bowl med svarta bönor och ris med grönkål, apelsin och lime
Latinamerikansk tacosbowl med räkor
En varm tacosbowl med kryddade räkor, koriander- och limeris, svarta bönor, salsa och avokado
Pão de Queijo Waffles (brasilianska ostvåfflor)
Brasilieninspirerade våfflor med tapiokamjöl och parmesanost, krispiga kanter och seg mitt
Empanada-inspirerad köttfärsgratäng med smördeg
Empanada-inspirerad kryddad köttfärsgratäng med paprika, oliver och ett krispigt smördegslock
Latinamerikansk kyckling i långpanna med sötpotatis, paprika och lime
Rostade kycklinglår med grönsaker i aji amarillo, lime och spiskummin
Pernil (långrostad fläskkarré med vitlök och citrus)
Pernil fläskbog marinerad med vitlök och citrus, rostad tills den är mör
