Vitlöksbröd i airfryer
Därför fungerar receptet
- Snabb tillagning: Airfryern bryner det smörade brödet snabbt, vilket gör detta till ett användbart tillbehör i sista minuten.
- Krispiga kanter: Om du lägger skivorna i ett enda lager hjälper det baguetten att rostas i stället för att ångas.
- Enkel smakbas: Smör, vitlök, persilja och kryddning ger en klassisk salt avslutning utan extra ingredienser.
Få ut det bästa av det här receptet
Texturtips
- För extra krispighet: Använd en baguette som är lite dagsgammal, som blir renare i airfryern och får ett fastare tuggmotstånd.
- Undvik att ånga: Lägg skivorna i ett enda lager och tillaga i omgångar om airfryerkorgen är liten.
Tidsnoteringar
- Servera direkt: Vitlöksbröd är som bäst direkt efter tillagning, när smöret är varmt och kanterna är krispiga.
- Bäst att göra färsk: Brödet kan värmas upp igen, men konsistensen är märkbart bättre när det tillagas precis före servering.
Ingredienstips
- Välj rätt bröd: En baguette ger en krispig yta och ett luftigt inkråm; lite dagsgammalt bröd fungerar särskilt bra.
- Använd färska örter om möjligt: Färsk persilja ger vitlökssmöret en ren, klassisk avslutning, medan basilika ger en mjukare, sötare ton.
Vanliga misstag
- Håll koll på vitlökssmöret: Om smöret eller vitlöken bryns för snabbt, sänk värmen till 180°C (355°F) och tillaga lite längre.
- Överkoka inte: Ta ut brödet när det är gyllene och krispigt; extra tid kan göra baguetten torr i stället för härligt knaprig.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Mosa smöret i en skål med vitlöken, det mesta av persiljan, saltet och pepparn tills allt är väl blandat. Spara en liten nypa persilja till servering.
- Skär baguetten i skivor som är cirka 2 cm tjocka. Bred generöst med vitlökssmör på snittytorna.
- Värm airfryern till 190°C (375°F). Lägg brödet i ett lager och tillaga i airfryer i 4 till 6 minuter tills det är gyllene och krispigt, vänd en gång vid behov för jämn bryning.
- Lägg upp på ett serveringsfat och strö över den sparade persiljan. Servera genast medan de är varma och krispiga.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- Överfyll inte airfryerkorgen; tillaga i omgångar vid behov så att brödet blir brynt i stället för att ångas.
- Om vitlökssmöret börjar bli brunt för snabbt, sänk temperaturen till 180°C (355°F) och tillaga 1 minut längre.
Substitutioner
- Byt ut färsk persilja mot färsk basilika för en mjukare, sötare örtig avslutning.
Förvaring
- Förvara i kylskåp i upp till 2 dagar
- Äts bäst direkt. Förvara avsvalnade rester i en lufttät behållare i kylskåp och värm sedan i airfryer vid 180°C (355°F) i 2 till 3 minuter tills de är varma och krispiga.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 4 portioner
- Total tid: 12min (7min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Italiensk
-
Allergener:
Gluten Mjölk Vete
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanHar du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →
Majsbröd i gjutjärnspanna med jalapeño och cheddar
Gyllene majsbröd i stekpanna med jalapeño och cheddar
Saucisson Brioché (korv bakad i briochedeg)
Fläskkorv bakad i mjuk brioche
Julebrød (norskt julbröd med russin och suckat)
Norskt julbröd med russin, suckat och kardemumma
Cougnou (belgiskt sött julbröd)
Belgiskt sött julbröd toppat med pärlsocker
Julekake (norskt julbröd med russin och suckat)
Mjukt norskt julbröd med russin och suckat
Ramadan Pide (turkiskt iftar-flatbröd)
Mjukt turkiskt flatbröd toppat med sesam och nigella
Flødekartofler (danska gräddpotatisar)
Danska gräddpotatisar bakade med vitlök och muskot
Mu Saengchae (koreansk stark rädisallad)
Krispig rädisallad med gochugaru, vinäger och vitlök
Za’atar-ugnschips
Ugnschips vända i za'atar, citron och flingsalt
Marockansk rödbetssallad med spiskummin, citron och olivolja
Rödbetssallad med citron, spiskummin och färsk persilja
Tết-inlagd morot och rättika
Krispig inlagd morot och rättika i söt vinägerlag
Horta Vrasta (grekiska kokta bladgrönsaker med olivolja och citron)
Kokta bladgrönsaker med olivolja, citron och havssalt
Farofa (rostat cassavamjöl som tillbehör)
Rostat kassavamjöl med smör, lök och vitlök
Steak mit Kräuterbutter (pannstekt biff med örtsmör)
Pannstekt ribeye serverad med smältande örtsmör
Moules Marinières (musslor i vitt vin)
Musslor ångade i vitt vin med vitlök och persilja
Grillad entrecôte med Café de Paris-smör
Grillad entrecôte med smältande Café de Paris-smör
Halstrad ribeye med vitlöks- och örtssmör
Halstrad ribeye toppad med vitlöks- och örtssmör
Matelote (fransk fiskgryta i rött vin)
Fransk fiskgryta sjuden i rött vin med svamp
Du kanske också gillar
Vegansk lins-cottage pie
Vegansk cottage pie med linser och potatismos
Pollo a la Coca-Cola (Kyckling i chipotle- och colasås)
Kyckling som sjuds med chipotle, lök och en glansig colasås
Giouvetsi (Lamm och orzo i ugn i tomatsås)
Lamm och orzo ugnsbakat i tomatsås med feta och citron
Turkisk gurksallad
Gurksallad med körsbärstomater, rödlök, dill och citron
Chicken Française med citron- och vitvinssås
Stekt kyckling i en sås med citron och vitt vin
Mandelmjölk i marockansk stil
Mandelmjölk mixad med honung och apelsinblomsvatten
Gör detta recept enklare nästa gång
AnnonsDessa redskap hjälper dig att få bättre resultat med mindre ansträngning.
KitchenAid blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Rostfritt stål
- Inte lämplig för mikrovågsugn
Pyrex blandningsskålar i glas med lock
- Tål mikrovågsugn
- BPA-fria lock
- Glas är tyngre
OXO Good Grips blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Bekvämt grepp
- Högre pris
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.
