Comfort Food-middagar

Långtidsrostad fläsksida med äppelmos

Långrostad sidfläsk med äppelmos som kokats ihop med äppelcidervinäger

Middag Brittisk Över 60 Minuter

Spezzatino di Manzo con Patate (italiensk gryta med nötkött och potatis)

Nötkött och potatis bräserade i rödvin och tomater med rosmarin och lagerblad

Middag Italiensk Över 60 Minuter Glutenfri

Costillas de Cerdo en Salsa Roja (fläskrevben i röd chillisås)

Fläskrevben som sjuds möra och täcks i mixad röd chilli- och tomatsalsa

Middag Mexikansk Över 60 Minuter

Polpette al Sugo (italienska köttbullar i tomatsås)

Brynta köttbullar av nöt- och fläskfärs sjudna möra i tomat-, basilika-, lök- och vitlökssås

Middag Italiensk 30–60 Minuter

Innehåller:

+1

Sarma (vinblad fyllda med lamm och ris)

Sarma-paket med lamm och ris som sjuds i en citronig tomatbuljong

Middag Turkisk Över 60 Minuter

Innehåller:

Pabellón Criollo (venezuelanskt ris, bönor och nötkött)

Venezuelanskt strimlat nötkött serverat med svarta bönor och vitt ris.

Middag Latinamerikansk Över 60 Minuter

Käsespätzle (Schwabisk ostspätzle med krispig lök)

Mjuka äggnudlar varvade med emmentaler, avslutade med krispigt stekt lök

Middag Tysk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

+1

Ziti al Forno (ugnsbakad ziti med nötragù och provola)

Ugnsbakad ziti med långsamt sjuden nötragù, provola och basilika

Middag Italiensk Över 60 Minuter

Innehåller:

Adobo-bräserad kyckling med chorizo

Möra kycklinglår bräserade med soja, vinäger och lagerblad, sjudna med spansk chorizo

Middag Fusion Över 60 Minuter

Innehåller:

Gigot d’Agneau (ugnsstekt lammstek med vita bönor)

Lammstek med vitlök och rosmarin med vita bönor som sjuds i buljong och steksky

Middag Fransk Över 60 Minuter

Zrazy Wołowe (polska nötrullader med bovete)

Nötrullader med senap, bacon och cornichoner i löksås

Middag Polsk Över 60 Minuter

Piroger med kyckling och svamp

Frasiga piroger fyllda med kyckling, svamp och purjolök i en senaps- och crème fraîche-sås

Lunch Brittisk 30–60 Minuter

Innehåller:

+1