Pappardelle al Cinghiale (Pappardelle med vildsvinsragù)
Pappardelle med långkokt vildsvinsragù och pecorino
Topplock i Comfort Food-middagar
Jam Roly-Poly (ångad suetpudding med sylt)
Ångad suetpudding rullad med jordgubbssylt
Lentejas con Chorizo y Morcilla (Spansk linsgryta)
Spansk linsgryta med chorizo och morcilla
Milanesa Napolitana (argentinsk biffschnitzel med skinka och mozzarella)
Krispig biffschnitzel toppad med skinka och smält mozzarella
Tarka Dal (gula linser med tempererade kryddor)
Dal på gula linser toppad med het tadka
Carne con Tomate (andalusiskt fläsk i tomatsås)
Andalusiskt fläsk sjudit i tjock tomat- och paprikasås
Alla recept i Comfort Food-middagar
Chicken Cacciatore med oliver
Brynta kycklinglår som sjuds i tomat- och rödvinssås med rosmarin och svarta oliver
Lamm-biryani med karamelliserad lök och saffran
Kryddat basmatiris i lager med mört lamm, karamelliserad lök och doftande saffran
Fasantgryta med cider och bacon
Mör fasan tillagad med bacon, torr cider och timjan i en rik sås
Enchiladas Verdes med kyckling
Majstortillas fyllda med kyckling och gratinerade i tomatillosås med crema
Vegetariska Chiles Rellenos (poblanochili fylld med bönor och ost)
Poblanochili i äggsmet fyllda med bönor och ost, serverade med tomatsås
Arancini al Ragù (Friterade risbollar med ragù på nötkött och mozzarella)
Krispiga arancini-risbollar med ragù på nötkött och smält mozzarella inuti
Sopa de Res (Salvadoransk kött- och grönsakssoppa)
Oxläggssoppa som sjuds med majs, potatis, morötter, kål, lime och koriander
Polenta con Funghi e Salsiccia (polenta med svamp och salsiccia)
Polenta serverad med brynt italiensk korv och svamp som sjuds i vitt vin och buljong
Långtidsbräserade pulled beef-tacos med inlagda jalapeños
Långbräserade pulled beef-tacos toppade med snabbpicklade jalapeños och hackad lök
Arancini di Riso al Ragù (friterade risbollar med ragù på nötfärs och mozzarella)
Panerade arancini fyllda med ragù på nötfärs och mozzarella, friterade gyllene
Gigot d’Agneau Boulangère (långrostad lammstek med potatis)
Lammstek rostad ovanpå boulangèrepotatis med timjan och vitlök
Coronation chicken i ugn
Tillagad kyckling bakad i krämig coronation-sås med mangochutney, citron och rostad mandel
