Comfort Food-middagar

Gammonskivor med persiljesås och potatismos

Stekta gammonskivor med persiljesås, mos, dijonsenap och citron

Middag Brittisk 30–60 Minuter

Innehåller:

Fläskenchiladas rojas (Enchiladas Rojas con Carne de Cerdo)

Bakade enchiladas med isärdraget fläskkött, röd chilisås, ost och lök

Middag Mexikansk Över 60 Minuter

Innehåller:

Kycklingbröst i anchochillisås (Pechuga de Pollo en Salsa de Chile Ancho)

Mör kyckling i anchochilisås med tomater, lök, vitlök och kanel

Middag Mexikansk 30–60 Minuter

Goansk fiskcurry med ris

Fiskcurry i goansk stil i slät kokossås med tamarind, serverad med ris

Middag Indisk 30–60 Minuter Pescetarian

Innehåller:

Caldo de Res con Elote y Calabaza (Mexikansk nötsoppa med majs och pumpa)

Mör mexikansk nötsoppa sjuden med majs och pumpa, serverad med limeklyftor och koriander

Lunch Mexikansk Över 60 Minuter

Blackberry slump (ångat dumpling-täcke)

Björnbärskompott sjuden med citron, toppad med ångade dumplings och serverad varm

Dessert Amerikansk 30–60 Minuter Vegetarisk

Innehåller:

Sloppy Joes med briochebröd

Nötfärs sjuden med ketchup, senap och paprika i rostade briochebröd

Middag Amerikansk 15–30 Minuter

Innehåller:

Kycklinglår i stekpanna med stuvad majs

Stekta kycklinglår på stuvad majs med citron och svartpeppar

Middag Amerikansk 30–60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Chilaquiles Verdes med kyckling

Chilaquiles verdes toppade med kyckling, lök, crema, queso fresco och koriander

Lunch Mexikansk 15–30 Minuter

Innehåller:

Pork Sorpotel (goansk kryddad fläskgryta)

Pork sorpotel är en goansk gryta med torkad chilli, spiskummin och vinäger

Middag Indisk Över 60 Minuter Glutenfri

Bamia (okra- och lammgryta med tomater)

Mellanöstern-bamia med mört lamm och okra i en tomatrik sås

Middag Mellanöstern Över 60 Minuter

Rostbiff med Yorkshire pudding och pepparrotsås

Mör rostbiff med krispiga Yorkshire puddings och krämig pepparrotsås

Middag Brittisk Över 60 Minuter

Innehåller:

+1