
Elma chutney’li ağır ağır fırınlanmış domuz göbeği
Çıtır kabuklu ağır fırınlanmış domuz göbeği ve elma chutney


Çıtır kabuklu ağır fırınlanmış domuz göbeği ve elma chutney

Yeşil mercimek ve domatesle pişirilmiş İtalyan sosisleri

Chorizo ve morcillalı İspanyol mercimek yahnisi

Yenibahar ve Scotch bonnet’li ağır pişen köri keçi

Ras el hanout ve limonlu ağır pişmiş kuzu kol

Kırmızı şaraplı, biberli ve paprikalı İspanyol dana yahni

Zengin naneli soslu ağır ağır pişmiş kuzu incik

Pancetta ve biberiyeli İtalyan mercimek çorbası

Elma şarabı soslu ve Bramley elma soslu fırın domuz göbeği

Andouille sosisli, pirinçli ve domatesli Creole jambalaya
Mojo picón sosuyla servis edilen fırında pişmiş domuz kaburga

Patates ve lahanalı Galiçya usulü domuz ve chorizo yahni

Kremamsı kırmızı fasulye, Andouille sosisle pilav üstüne servis edilir

Hardallı kremalı, cheddar ve galeta unlu karidesli pırasa graten

Çıtır derili fırın domuz göbeği ve elma sosu

Üstü kızarmış yumurtalı Danimarka domuz eti ve patates kavurması

Tarhunlu krem soslu fırın tavuk

Yapış yapış fırın char siu domuz eti, buharda pilavla servis edilir

