
Pappardelle al Cinghiale (Yaban domuzu ragùlu pappardelle)
Yavaş pişmiş yaban domuzu ragù ve pecorinolu pappardelle


Yavaş pişmiş yaban domuzu ragù ve pecorinolu pappardelle

Yeşil mercimek ve domatesle pişirilmiş İtalyan sosisleri

Kök sebzeli ve soslu yavaş pişirici dana rosto

Cheddar’lı grilled cheese, pürüzsüz domates çorbasıyla servis edilir

Chorizo, domates ve füme paprika ile pişen İspanyol mercimek güveci

Etli ve patatesli Bolivya fıstık çorbası

Kimyonlu, sarımsaklı ve biberli tadkalı kırmızı mercimek dalı

Yumurtayla bağlanan fırında Fin patatesli sosis güveci

Füme sosisli ve mercanköşklü Polonya bezelye çorbası

Krema ve kişnişle tamamlanan pürüzsüz plantain çorbası

Patatesli, tatlı soyada ağır pişen Endonezya dana yahnisi

Biberiyeli domates sosunda barbunya fasulyeli domuz sosis güveci

Baharatlı domates masalasında katı haşlanmış yumurta ve basmati pilavı

Riesling’de mantarlı yahni tavuk

Köri yapraklı ve hindistan cevizli kuru Kerala dana kavurma

Ağır ağır pişen yaban domuzu ragùlu tagliatelle

Mantarlı, havuçlu ve kırmızı şarap soslu dilimlenebilir fındık kızartması

Soğan, lardon ve crème fraîche’li çıtır tarte flambée

