Öğütülmüş kimyon

Hint Usulü Yeşil Köri Pirinç Kasesi

Paneer ve bezelyeli, ıspanak ve kişnişli yeşil köriyle üzeri kaplı pilav kasesi

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Vejetaryen

İçerir:

Corn and Spinach Tikki (Hint usulü köfteler)

Yoğurt ve demirhindiyle servis edilen, az yağda kızarmış mısır, ıspanak ve patates köfteleri

Meze Hint 30–60 dakika Vejetaryen

İçerir:

Stuffed Parathas (Baharatlı patatesli Hint tam buğday gözlemesi)

Baharatlı patates dolgulu kat kat stuffed parathalar, altın rengi olana kadar tavada pişer

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Vejetaryen

İçerir:

Kadhi Pakora (Nohut unlu kızartmalarla yoğurtlu köri)

Nohut kızartmalı ekşimsi kadhi, kimyon ve kuru biberle tamamlanır

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Vejetaryen

İçerir:

Palak Paneer (Ispanak ve Paneer Körisi)

Çekilmiş ıspanak körisi baharatlarla pişirilir, paneerle ısıtılır ve tereyağıyla tamamlanır

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Vejetaryen

İçerir:

Dana Kıymalı ve Barbunya Fasulyeli Chilli

Barbunya fasulyesi, domates, kimyon ve acı biber tozlu Amerikan usulü dana chilli

Akşam yemeği Amerikan 60 dakikadan fazla

Hindistan Cevizi Sütü ve Domatesli Moqueca Esintili Sebze Kasesi

Hindistan cevizi sütü ve domateste pişen sebzeler ve nohut, pilav üzerinde servis edilir

Öğle yemeği Latin Amerika 30–60 dakika Glütensiz

Pavo Navideño (Guajillo ve Portakallı Meksika Usulü Fırın Hindi)

Guajillo, sarımsak ve portakalla ovulmuş fırın hindi, tepsi suyuyla servis edilir

Akşam yemeği Meksika 60 dakikadan fazla

İçerir:

Sancocho de Gallina (Kolombiya tavuk çorbası)

Tavuk, muz, yuka, patates ve aromatik otlarla ağır ağır pişirilir.

Akşam yemeği Latin Amerika 60 dakikadan fazla Glütensiz

Çıtır Arpacık Soğanlı Tarka Dal

Ghee tarka ve çıtır kızarmış arpacık soğanla tamamlanan yumuşak sarı mercimek

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Vejetaryen

İçerir:

Limonlu ve Maydanozlu Türk Nohutlu Salata Kasesi

Limon ve zeytinyağı soslu, salatalık, domates ve kırmızı soğanlı Türk usulü nohut salatası

Öğle yemeği Türk 15 dakikadan az Glütensiz

Bayramlık Briouats Çeşitleri (Kuzu Etli ve Ballı Bademli Kızarmış Yufka Bohçaları)

Baharatlı kuzu içli ve ballı badem içli karışık briouats

Hamur işi Fas 60 dakikadan fazla

İçerir: