Şenlikli Kış Meyve Salatası
Bu tarif neden işe yarar
- Temiz tatlılık: Bal, misket limonunun keskinliğini yumuşatırken meyvenin doğal tatlılığını öne çıkarır.
- Taze denge: Narenciye, kivi ve nane salatayı ağırlaştırmadan canlı ve çıtır tutar.
- Hızla hazırlanır: Pişirme gerekmediği için asıl iş, portakalları dilimlere ayırıp meyveyi nazikçe soslamaktır.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Zamanlama notları
- Kısa süre soğutmak işe yarar: Kısa bir soğutma, misket limonu, bal, nane ve meyve sularının meyveyi fazla yumuşatmadan birleşmesini sağlar.
- En iyi soğuk servis edilir: En temiz doku ve en canlı görünüm için soğuttuktan kısa süre sonra servis edin.
Malzeme notları
- Sert meyve seçin: Salatanın formunu koruması için, boyutuna göre ağır gelen portakallar ve olgun ama hâlâ sert kiviler kullanın.
- Sosun dengesini ayarlayın: Meyve özellikle tatlıysa biraz daha misket limonu suyu ekleyin; tadı keskinse biraz daha bal kullanın.
Önden hazırlama ipuçları
- Kısa süre önceden hazırlayın: Salata biraz önceden hazırlanabilir ve servis edene kadar buzdolabında üzeri kapalı şekilde tutulabilir.
- Aynı gün en iyi: 2 güne kadar dayanır, ancak meyve zamanla yumuşar ve daha fazla suyunu salar.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Portakalları, kabuğunu ve beyaz kısmını kesip ayırarak hazırla; sonra çıkan suları toplamak için bir kasenin üzerinde dilimlerine ayır. Dilimleri bir karıştırma kabına al.
- Kiviyi soyup lokmalık parçalara kes, sonra kaseye ekle. Nar tanelerini ekle.
- Nanelerin çoğunu ince ince doğra, servis için birkaç küçük yaprağı ayır. Doğranmış naneyi meyvelere ekle.
- Misket limonunu küçük bir kaseye sık ve balı pürüzsüz olana kadar çırparak karıştır. Sosu meyvelerin üzerine dök ve portakal dilimlerini parçalamadan kaplanacak şekilde nazikçe harmanla.
- Üzerini kapat ve tatların birbirine geçmesi için 15 dakika soğut. Soğuk servis et, ayırdığın nane yapraklarını üzerine serpiştir.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Portakalları bir kasenin üzerinde dilimlerine ayır ki, toplanan suları ekstra lezzet için sosta kullanabilesin.
- Meyvelerin taze ve derli toplu görünmesi için, soğuttuktan sonra nazikçe ve sadece 1 ya da 2 kez karıştır.
İkame ürünler
- Benzer bir tatlılık ve daha hafif bir aroma için bal yerine agave şurubu kullan.
- Daha yumuşak, daha az aromatik bir narenciye notası için misket limonu yerine limon kullanın.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 2 gün
- Buzdolabında üzeri kapalı şekilde beklet ve soğuk servis et. Meyveler zamanla yumuşayıp daha fazla su salacağı için, servis etmeden önce nazikçe karıştır.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 4 porsiyon
- Toplam süre: 25dk (10dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Amerikan
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Klasik Cobb Salatası
Tavuklu, baconlu, avokadolu, yumurtalı ve rokforlu Cobb salatası
Taktouka (Fas Domates ve Biber Salatası)
Sıcak baharatlı Fas pişmiş domates ve biber salatası
Izgara Tavuklu ve Avokadolu Salata
Avokadolu ve lime soslu ızgara tavuk salatası
Siyah fasulye ve avokadolu vejetaryen taco salatası
Baharatlı siyah fasulye, avokado ve tortilla cipsli taco salatası
Kısır (Türk bulgur salatası)
Limon, otlar ve nar ekşili Türk bulgur salatası
Doğranmış Antipasto Salatası
Salam, mozzarella, zeytin ve pepperoncinili doğranmış marul salatası
Strawberry Shortcake
Şekerle bekletilmiş çilek ve çırpılmış kremalı yumuşak shortcake
Patjuk (Kore usulü kırmızı fasulye lapası)
Pirinç unlu hamur toplu Kore kırmızı fasulye lapası
Vegan Çikolatalı Avokado Mus
Avokado, kakao ve akçaağaç şurubuyla çekilmiş vegan çikolatalı mus
Gorditas de Azúcar (Tatlı Kızarmış Masa Kekleri)
Tarçınlı şekerle kaplı tatlı kızarmış masa kekleri
Airfryer Orman Meyveli Crumble
Yulaflı çıtır üstlü sıcak orman meyveli crumble.
Risalamande (vişne soslu Danimarka bademli sütlaç)
Vişne sosuyla servis edilen Danimarka bademli sütlaç
Nar Naneli Spritzer (Fas usulü)
Nane, misket limonu, bal ve maden suyuyla nar spritzer
Kavunlu Naneli Smoothie
Nane, misket limonu ve yoğurtlu ferah kavun smoothie.
Kivili Muzlu Smoothie Kasesi
Yunan yoğurtlu koyu kivi-muz smoothie kasesi.
Tay Usulü Zencefil Misket Limonu Çayı
Balla tatlandırılmış zencefil misket limonu çayı
Hindistan Cevizi Suyu Serinleticisi
Buz üzerinde misket limonu ve ballı hindistan cevizi suyu serinleticisi
Nar Ekşili Spritzer
Misket limonu ve sodalı ekşi nar ekşisi spritzer
Bunlar da hoşuna gidebilir
Vietnam Usulü Jackfruit Milkshake
Yoğunlaştırılmış süt, vanilya ve buzlu jackfruit milkshake
Pastis (Suyla Servis Edilen Fransız Anason Aperitifi)
Bulanıklaşana kadar soğuk suyla seyreltilmiş Fransız pastis
Dereotlu pesto somon (Nordik usul fırın somon)
Dereotu pestolu ve kavrulmuş kabak çekirdekli fırın somon
Indian Chickpea and Spinach Bowl (Chana Palak Usulü)
Domatesli masalada nohut ve ıspanak, basmati pilavıyla servis edilir
Fas Nane Çayı (Tatlı Naneli Yeşil Çay)
Hafif köpüklü, sıcak servis edilen tatlı naneli yeşil çay
Ginger Pineapple Punch (Baharatlı Meyve Punch’ı)
Zencefil ve limeli ananas punçu, buz üzerinde servis edilir
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
WÜSTHOF Classic 8 inç şef bıçağı
- Mükemmel üretim kalitesi
- Keskinliğini uzun süre korur
- Pahalı
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
