Greek Yoghurt Honey Parfait
Bu tarif neden işe yarar
- Kremamsı ve çıtır: Yoğun yoğurt parfeye dolgunluk verirken, kavrulmuş cevizler çıtır, fındıksı bir bitiş katar.
- Doğal olarak dengeli: Bal, yoğurdu ekşiliğini bastırmadan tatlandırır; taze meyveler de canlılık katar.
- Hızla hazır: Tek pişirme adımı cevizleri kısaca kavurmaktır; bu da tüm tarifi hızlı ve basit tutar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Koyu kıvamlı Yunan yoğurdu kullan: Süzülmüş, koyu kıvamlı bir yoğurt, daha akışkan bir türe göre katmanları daha düzgün tutar.
- Meyveleri kuru tutun: Gerekirse meyveleri kâğıt havluyla kurulayın; böylece yoğurdu sulandırmaz veya katmanları sulu yapmazlar.
- Kuruyemişleri hafifçe kavurun: Cevizler fazla kavrulursa acılaşabilir; bu yüzden kokusu çıkıp hafifçe kızardıklarında hemen alın.
Önden hazırlama ipuçları
- Bileşenleri ayrı tutun: Yoğurt karışımını, meyveleri ve cevizleri ayrı ayrı saklayın, ardından servis etmeden hemen önce katmanlayın.
- Kuruyemişleri önceden kavurun: Cevizler önceden kavrulup soğuyunca üzeri kapalı şekilde saklanabilir; parfait’nin üzerine serpmeye hazır olur.
Servis önerileri
- Şeffaf bardaklarda servis edin: Şeffaf bardaklar bal, meyve ve yoğurt katmanlarını gösterir; ekstra uğraş olmadan parfait’yi daha özenli gösterir.
- Son anda tamamla: En iyi kontrast için son bal gezdirmesini ve cevizleri servis etmeden hemen önce ekleyin.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Cevizleri orta ateşte kuru bir tavada 3 ila 5 dakika, tavayı sık sık sallayarak, kokusu çıkıp hafifçe kızarana kadar kavur. Bir tabağa alıp biraz soğumaya bırak.
- Bir karıştırma kabında Yunan yoğurdunu vanilya özütüyle pürüzsüz olana kadar çırp. Tadına bak ve her katmana ne kadar bal istediğine karar ver.
- Yoğurt, bal, karışık orman meyveleri ve kavrulmuş cevizleri iki bardağa veya kaseye kat kat yerleştir; bitene kadar katları tekrarla. Üzerine son bir bal gezdirip biraz ceviz serpiştir, ardından hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- En iyi doku için karışık orman meyvelerini kuru tut ve yoğurt koyu kalsın diye yemeden hemen önce kat kat yerleştir.
- Balın çok koyuysa, kavanozu sıcak suya oturtup kısa süre ılıtarak düzgünce gezdirilebilir hâle getir.
İkame ürünler
- Benzer bir çıtırlık ve biraz daha tatlı, daha yumuşak bir kuruyemiş aroması için ceviz yerine badem kullan.
- Daha canlı, narenciyeli bir bitiş için vanilya özütü yerine portakal özütü kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 1 gün
- En iyisi servis etmeden hemen önce kat kat hazırlanır. Gerekirse Yunan yoğurdu karışımını ve karışık orman meyvelerini buzdolabında ayrı tut, sonra son anda bal ve cevizle kat kat yerleştir.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 porsiyon
- Toplam süre: 10dk (10dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Yunan
-
Alerjenler:
Ceviz Sert kabuklular Süt
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Biscuits and Gravy
Sıcak bisküvilerin üstüne kremalı domuz sosis sosu dökülür
Chutney’li Pofuduk Idli Kasesi
Hindistan cevizli yoğurt çutnili ve tadkalı sıcak idli
Füme Somonlu Kahvaltı Kasesi
Yoğurtlu, yumurtalı ve kaparili füme somon kasesi
Polenta Cremosa con Uova (Kızarmış Yumurtalı Kremamsı Polenta)
Tereyağı, Parmesan ve sahanda yumurtalı kremalı polenta
Lahana turşusu ve pastırmalı patates püresi kasesi
Patates püresi, lahana turşusu, pastırma ve sotelenmiş soğanla servis edilir
Chilaquiles Verdes (Tomatillo Salsa Verde Sosunda Tortillalar)
Sahanda yumurta, Meksika kreması, queso fresco ve kırmızı soğanlı chilaquiles verdes
Black Pudding
Tavada kızarmış black pudding, dışı çıtır içi yumuşak
Hefezopf (Alman Örgü Mayalı Ekmek)
Tereyağı, yumurta ve sütle zenginleştirilmiş Alman örgü mayalı ekmek
Airfryer’da Sosis
Çıtır kabuklu, sulu içli airfryer sosisler.
Crema di Semolino con Frutta (taze meyveli irmik lapası)
Tereyağlı ve karışık orman meyveli kremamsı irmik lapası
Muzlu Yulaflı Kahvaltı Smoothie’si
Süt ve balla çekilmiş muzlu yulaf smoothie’si.
Jok (Domuz Eti ve Yumurtalı Tay Pirinç Lapası)
Kıymalı domuz etli, yumurtalı, zencefilli ve taze soğanlı Tay pirinç lapası
Muzlu Ekmek Smoothie Kasesi
Yoğurt, yulaf, tarçın ve cevizli muzlu ekmek smoothie kasesi.
Havuçlu Kek Smoothie Kasesi
Muzlu, yoğurtlu, yulaflı ve baharatlı havuçlu kek smoothie kasesi.
Şeftalili Yoğurtlu Smoothie
Süt ve az balla çekilmiş şeftalili yoğurtlu smoothie.
Çikolatalı Fındıklı Smoothie Kâsesi
Muzlu, yoğurtlu, kakaolu ve kuruyemişli çikolatalı fındıklı smoothie kâsesi.
Yeşil Smoothie (Ispanak ve Muz)
Ispanak, muz ve limonlu yeşil smoothie
Fıstık Ezmeli Muzlu Smoothie
Süt, yoğurt ve ballı kremamsı fıstık ezmeli muzlu smoothie
Bunlar da hoşuna gidebilir
Scaloppine al Marsala (Marsala soslu dana)
Kısılmış Marsala şarap soslu dana eskalop
Turşu zencefilli Poke Bowl
Suşi pilavı ve turşu zencefilli somon poke bowl.
Mushroom and Chestnut Wellington (Vejetaryen)
Çıtır milföy hamurunda pişmiş mantarlı kestaneli Wellington
Airfryer Yulaflı Kurabiye
Çiğnenebilir içli, çıtır kenarlı airfryer yulaflı kurabiye.
Giouvetsi (Domates sosunda kuzu ve arpa şehriye fırını)
Domates sosunda fırınlanan kuzu ve arpa şehriye, feta ve limonlu
Gigot d’Agneau Rôti aux Herbes (Otlu kuzu budu rostosu)
Sarımsaklı, otlu ve limonlu fırında kuzu budu
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Kapaklı Pyrex cam karıştırma kaseleri
- Mikrodalga fırına uygun
- BPA içermeyen kapaklar
- Cam daha ağırdır
OXO Good Grips paslanmaz çelik karıştırma kasesi seti
- Kaymaz taban
- Rahat tutuş
- Daha yüksek fiyat
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
