Bal ve Antep Fıstıklı Turkish Yoghurt Dessert Cups
Bu tarif neden işe yarar
- Hızla hazırlanır: Yoğurt tabanı dakikalar içinde hazırlanır; servis öncesi yalnızca kısa bir soğutma gerekir.
- Temiz, dengeli lezzet: Bal yoğurdu tatlandırırken, limon kabuğu rendesi ve suyu tatlıyı ağır değil ferah tutar.
- Kremamsı ve kıtır: Kavrulmuş Antep fıstığı, pürüzsüz ve serin yoğurda karşı koku ve doku katar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Süzme yoğurt kullanın: Yunan usulü veya süzme yoğurt, kupalara bardakta düzgün duracak kadar kıvam verir.
- Limonu azar azar ekleyin: Biraz limon, ballı yoğurdu ferahlatır; fazlası tatlının keskin tatmasına neden olabilir.
- Antep fıstıklarını kavurun: Kısaca kavurmak fıstıkların fındıksı tadını derinleştirir ve üst malzemeyi daha aromatik yapar.
Önden hazırlama ipuçları
- Yoğurt bazını önceden hazırlayın: Tatlandırılmış yoğurt kaşıkla bardaklara paylaştırılıp servis öncesi üzeri kapalı şekilde buzdolabında bekletilebilir.
- Üst malzemeyi ayrı tutun: Antep fıstığı ve tarçını, kuruyemişler çıtır kalsın diye servis etmeden hemen önce ekleyin.
Servis önerileri
- Basitçe bitirin: Hafif bir tarçın serpiştirmesi ve biraz ekstra doğranmış Antep fıstığı, sunumu sade ve hoş kokulu tutar.
- Ağır yemeklerden sonra servis edin: Soğutulmuş yoğurt ve turunçgiller, ızgara etler, pilav yemekleri veya meze tarzı öğünlerden sonra ferah bir kapanış sağlar.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Antep fıstıklarını kuru bir tavada orta ateşte 2 ila 3 dakika, tavayı sallayarak, kokusu çıkıp hafif renk alana kadar kavur. Soğuması için bir tabağa al, sonra kabaca doğra.
- Bir karıştırma kâsesinde süzme yoğurdu bal ve vanilya özütüyle pürüzsüz olana kadar çırp. Limon kabuğunu kâseye ince ince rendele, sonra biraz suyunu sık ve damak tadına göre tekrar çırp.
- Yoğurt karışımını 4 küçük bardağa paylaştır. Biraz toparlanması ve ferah tat vermesi için 5 dakika soğut.
- Her kupanın üzerine kavrulmuş Antep fıstıklarını koy ve azıcık toz tarçın serpiştirerek bitir. Buzdolabından çıkarıp hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Düzgün katlar için, yoğurdu bir sıkma torbasına (ya da köşesi kesilmiş bir buzdolabı poşetine) koy ve bardaklara sık.
- Limon suyunu azar azar ekle; küçük bir sıkım, yoğurdu fazla ekşitmeden tadı canlandırır.
- Küçük çocuklara servis ediyorsan, hafif bir bal kullan ve tarçını çok az serpiştir.
İkame ürünler
- Benzer bir kıtırlık ve biraz daha tatlı, marzipan benzeri bir tat için Antep fıstığı yerine badem kullan.
- Farklı bir tatlılık ve daha hafif bir bitiş için bal yerine akçaağaç şurubu kullan.
- Daha yumuşak bir narenciye notası için limon yerine portakal kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 2 gün
- Üzerini kapatıp buzdolabında 2 güne kadar sakla. Üst malzeme kıtır kalsın diye Antep fıstığı ve tarçını servis etmeden hemen önce ekle.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 4 porsiyon
- Toplam süre: 15dk (10dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Türk
-
Alerjenler:
Antep fıstığı Sert kabuklular Süt
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Vegan Çikolatalı Avokado Mus
Avokado, kakao ve akçaağaç şurubuyla çekilmiş vegan çikolatalı mus
Rijstepap met Kaneel (Tarçınlı Hollanda sütlacı)
Tarçınla sıcak servis edilen kremamsı Hollanda sütlacı
Mousse de Maracujá (Brezilya çarkıfelek meyveli mus)
Kondanse süt ve kremayla yapılan soğuk çarkıfelek mus
Basundi (Kakule ve Safranlı Koyulaştırılmış Şekerli Süt)
Kakuleli, safranlı ve Antep fıstıklı koyulaştırılmış şekerli süt tatlısı
Aletria (Portekiz tel şehriyeli muhallebi tatlısı)
Limon kabuğu rendesi ve tarçınlı Portekiz tel şehriye muhallebisi
Gajar ka Halwa (Süt ve sade yağlı havuç helvası)
Sütte sade yağ, kakule ve kuruyemişle pişen havuç helvası
Queen of Puddings (Reçel ve beze ile galeta unlu muhallebi)
Reçel ve bezeyle fırınlanmış ekmek kırıntılı muhallebi
Scottish Tablet (Ufalanan Tereyağlı Şekerleme)
Tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütle yapılan ufalanan Scottish tablet
Torrijas (İspanyol Paskalya briyoş tostu)
Tarçınlı süte batırılıp şekerle kaplanan kızarmış briyoş
Tamarind Candy Paletas (Acı biberli ve limonlu demirhindi buzlu lolileri)
Acı biber ve limonlu ekşi demirhindi paletas
Thai Custard (Sangkhaya) Pandan ve Hindistan Cevizi Sütlü
Pandan ve hindistan cevizi sütü aromalı Tay buharda muhallebi
Galette des Rois (Krallar keki) Bademli Frangipane ile
Bademli frangipane dolgulu milföy pastası
Yeşil Smoothie (Ispanak ve Muz)
Ispanak, muz ve limonlu yeşil smoothie
Fıstık Ezmeli Muzlu Smoothie
Süt, yoğurt ve ballı kremamsı fıstık ezmeli muzlu smoothie
Muzlu Ekmek Smoothie Kasesi
Yoğurt, yulaf, tarçın ve cevizli muzlu ekmek smoothie kasesi.
Ballı ve tarçınlı sıcak süt
Ballı, tarçınla tamamlanan sıcak süt
Dulce de Leche’li Yoğurt, Tarçın ve Vanilyalı
Dulce de leche, vanilya ve tarçınla karıştırılmış süzme yoğurt
Pignolata (Ballı soslu Sicilya hamur lokmaları)
Antep fıstıklı ballı kızarmış hamur kümeleri
Bunlar da hoşuna gidebilir
Ginger Pineapple Punch (Baharatlı Meyve Punch’ı)
Zencefil ve limeli ananas punçu, buz üzerinde servis edilir
Limonlu, Soğanlı ve Domatesli Zaatarlı Tavuk Tepsi Yemeği
Limonlu, soğanlı ve çeri domatesli zahterli tepsi tavuğu
Tandoori Somon Filetoları
Baharatlı yoğurt marinadında fırınlanmış tandır somon
Pad Thai
Tamarind, yumurta ve yer fıstığıyla sotelenmiş Thai pirinç eriştesi
Kıtır Ekmekli Dana Etli Guinness Güveci
Havuçlu ve kabuklu ekmekli dana etli Guinness yahni
Kırmızı Şaraplı Yavaş Pişiricide Dana Kısa Kaburga
Kırmızı şarap soslu yavaş pişmiş dana kısa kaburga
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Kapaklı Pyrex cam karıştırma kaseleri
- Mikrodalga fırına uygun
- BPA içermeyen kapaklar
- Cam daha ağırdır
OXO Good Grips paslanmaz çelik karıştırma kasesi seti
- Kaymaz taban
- Rahat tutuş
- Daha yüksek fiyat
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
