Air fryerben készült felturbózott csirke és sült krumpli

• 900 g Sárga húsú, B főzési típusú burgonya
• 2 ek Olívaolaj
• 1 ½ tk Finom tengeri só
• 1 tk Fekete bors
• 2 tk Édes paprika
• 1 ½ tk Fokhagymapor
• 600 g Csirkemell
• 200 g Császárszalonna
• 180 g Cheddar sajt
• 4 Újhagyma

1. Vágd a burgonyát kb. 1 cm vastag hasábokra. Tedd egy tálba, add hozzá az 1 1/2 ek olívaolajat, az 1 tk finom tengeri sót és a fekete bors felét, majd alaposan forgasd össze. Süsd air fryerben 200°C-on (390°F) 20 percig, közben néhányszor rázd meg a kosarat, amíg aranyszínű és ropogós lesz.
2. Közben vágd a csirkét falatnyi darabokra. Forgasd össze a maradék 1/2 ek olívaolajjal, az édes füstölt paprikával, az őrölt fokhagymával, a maradék finom tengeri sóval és a maradék fekete borssal. Tedd félre, amíg a hasábok sülnek.
3. Süsd a császárszalonnát air fryerben 190°C-on (375°F) 6–8 percig, amíg megpirul és ropogós lesz, szükség esetén egyszer megfordítva. Tedd át egy deszkára, és vágd vagy morzsold darabokra. Tartsd melegen a szalonnát, amíg a csirkét sütöd.
4. Süsd a csirkét air fryerben 200°C-on (390°F) 8–10 percig, félidőben rázd meg, amíg teljesen átsül és enyhén megpirul. A darabok legyenek átlátszatlanok, középen sehol se legyenek rózsaszínek. Tedd félre.
5. Reszeld le a cheddart, és a újhagymát vágd vékony karikákra. Halmozd a forró sült krumplit egy tálalótálra, szórd rá a csirkét, majd tedd rá a cheddart és a szalonnát. Tedd vissza az air fryerbe 2–3 percre 190°C-on (375°F), amíg a sajt megolvad, majd szórd rá az újhagymát, és azonnal tálald.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.