Air fryerben sült csirkemell

A csirkemellet füstölt paprikával, fokhagymaporral és fekete borssal fűszerezzük, majd air fryerben sütjük barnára és szaftosra. Egy vékony olívaolajos kenés segít, hogy a fűszerek rátapadjanak, és elősegíti az egyenletes pirulást. Szeletelés előtt röviden pihentessük a csirkét, hogy omlós maradjon.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Itasd szárazra a csirkét, majd kend be mindenhol olívaolajjal. Egy tálban keverd össze a füstölt paprikát, az őrölt fokhagymát, a fekete borsot és a sót, majd dörzsöld egyenletesen mindkét mellre.
  2. Melegítsd elő az air fryert 200°C-ra (390°F). Tedd a csirkét a kosárba egy rétegben, és süsd air fryerben 7 percig.
  3. Fordítsd meg a csirkét, és süsd további 5 to 7 percig, amíg megpirul, és a legvastagabb része eléri a 75°C (165°F)-ot. Ha az egyik mell vastagabb, adj neki még 1-2 percet.
  4. Szeletelés vagy tálalás előtt pihentesd 3 percig. Ettől a szaft a húsban marad, és az állaga omlós lesz.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • A legszaftosabb eredményhez válassz hasonló méretű csirkemelleket, hogy egyenletesen süljenek.
  • Ne zsúfold tele a kosarat, mert a jó légáramlás segíti a csirke pirulását.
  • Ha veszélyeztetett csoportoknak tálalod, ellenőrizd, hogy a csirke a legvastagabb részen eléri a 75°C (165°F)-ot.

Helyettesítések

  • Az olívaolajat cseréld repceolajra a semlegesebb ízért.
  • A füstölt pirospaprika helyett használj édes pirospaprikát enyhébb, kevésbé füstös végeredményért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
  • Hűtsd ki, majd tedd hűtőbe légmentesen záródó dobozban. Melegítsd újra air fryerben 180°C (355°F)-on 3 to 5 percig, amíg forrón gőzölög, vagy szeleteld fel, és óvatosan melegítsd át, hogy ne száradjon ki. A kihűlt csirkét jól becsomagolva fagyaszd le; újramelegítés előtt egy éjszakán át olvaszd ki a hűtőben.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Air fryerben sült csirkemell
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 2 adag
  • Teljes idő: 22perc (7perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Amerikai
Kezdőknek is ideális Egy fazék Fagyasztható Gyerekbarát

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható
Legjobb ár-érték arány

Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel

Mikrohullámú sütőben használható üveg
  • Mikrohullámú sütőben használható
  • BPA-mentes fedők
  • Az üveg nehezebb
Csúcsminőség

OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet

Hőszigetelt fogófelületű tálak
  • Csúszásmentes talp
  • Kényelmes fogás
  • Magasabb ár

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.