Kycklingstrimlor i airfryer
Därför fungerar receptet
- Krispig pankopanerad yta: Panko ströbröd ger en lättare, krispigare yta än vanligt fint ströbröd, särskilt när det trycks fast ordentligt på kycklingen.
- Snabb tillagning: Kycklingstrimlor tillagas snabbt i airfryer, vilket gör detta till ett praktiskt alternativ för en krispigt panerad kycklingmiddag på under 30 minuter.
- Tydlig paneringsmetod: Ordningen mjöl, ägg och ströbröd hjälper paneringen att fästa ordentligt och ger pålitliga resultat utan fritering.
Få ut det bästa av det här receptet
Texturtips
- För extra krispighet: Tryck fast panko ordentligt på varje bit och låt paneringen stå en kort stund före tillagning i airfryer så att smulorna fäster bra.
- Lämna utrymme i korgen: Lägg strimlorna i ett enda lager med mellanrum; om det blir för trångt stängs ångan inne och paneringen mjuknar.
Vanliga misstag
- Att tillaga för många på en gång: Tillaga i omgångar vid behov. En överfull korg hindrar den varma luften från att cirkulera jämnt och kan göra att smulorna blir bleka eller mjuka.
- Låt paneringen inte gå före kycklingen: Om smulorna bryns för snabbt, sänk värmen till 190°C (375°F) och tillaga lite längre så att kycklingen blir klar varsamt.
Ingredienstips
- Använd panko för den lättaste skorpan: Panko ger en luftigare, krispigare textur än vanligt ströbröd, som ger en finare och något tätare panering.
- Paprika ger färg, inte hetta: Söt paprikapulver ger en mustig värme och gyllene färg utan att göra innerfiléerna starka.
Tips för att förbereda i förväg
- Serveras bäst direkt: Paneringen är som krispigast direkt från airfryern efter en kort vila, så servera innerfiléerna medan de är varma.
- Värm i airfryern: För rester, värm på 190°C (375°F) tills de är genomvarma och krispiga; mikrovågsugn mjukar upp smulpaneringen.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Värm airfryern till 200°C (390°F) i 3 minuter. Under tiden, ställ fram 3 skålar: en med mjölet, paprikapulver, vitlökspulver, salt och peppar; en med ägget uppvispat; och en med pankoströbröd blandat med olivoljan.
- Vänd varje kycklingstrimla i det kryddade mjölet och skaka av överflödet. Doppa i ägget och tryck sedan fast i pankoströbrödet så att smulorna fäster ordentligt.
- Lägg strimlorna i korgen i ett lager och lämna lite utrymme mellan varje. Tillaga i airfryer i 10 till 12 minuter, vänd halvvägs, tills de är djupt gyllene och kycklingen är genomstekt.
- Låt vila i 1 till 2 minuter så att paneringen sätter sig, och servera sedan genast medan de är varma och krispiga. Tillaga eventuella resterande strimlor i en andra omgång i stället för att överfylla.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- För krispigast panering, tryck fast pankoströbrödet ordentligt och låt de panerade strimlorna stå i 5 minuter före tillagning i airfryer.
- Om din airfryer går varm, sänk temperaturen till 190°C (375°F) och tillaga 1 minut längre för att undvika att paneringen bryns innan kycklingen är klar.
Substitutioner
- Byt ut olivolja mot vegetabilisk olja för en mer neutral smak.
- Byt ut pankoströbröd mot ströbröd för en finare, något mindre luftig panering.
Förvaring
- Förvara i kylskåp i upp till 2 dagar
- Låt svalna helt och ställ sedan i kylskåp i en burk med lock. Värm i airfryer på 190°C (375°F) i 4 till 6 minuter tills de är genomvarma och krispiga; undvik mikrovågsugn eftersom den mjukar upp paneringen.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 2 portioner
- Total tid: 28min (18min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Amerikansk
-
Allergener:
Ägg Gluten Vete
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanHar du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →
Kycklingsouvlaki med tzatziki och pitabröd
Kycklingsouvlaki med tzatziki och pitabröd
Lammkoftafat med tahini- och citronsås och sallad
Lammkoftafat med tahini- och citronsås och sallad
Grillspett med halloumi, zucchini och röd paprika
Grillspett med halloumi, zucchini, röd paprika och oregano
Chicken tikka i airfryer
Chicken tikka i airfryer, marinerad i yoghurt, citron och kryddor.
Honungs- och sojaglaserade fläsksvålsbitar i airfryer
Krispiga fläsksvålsbitar i honungs- och sojaglasyr.
Yakitori i airfryer
Yakitorispett med kyckling, soja- och miringlasering.
Jokbal (bräserade fläsklägg)
Bräserade fläsklägg i sojabuljong med ris och kimchi
Långrostad BBQ pulled pork
Långrostad pulled pork med rökig rub och barbecuesås
Risotto alla Milanese con Midollo (saffransrisotto med benmärg)
Saffransrisotto berikad med benmärg och parmesan
Kounoupidi kapama (grekisk bräserad blomkål i tomatsås)
Grekisk bräserad blomkål i tomat- och kanelsås
Kofta-kebab på kyckling
Kofta-kebab på kyckling med lök, vitlök, persilja och kryddor
Dongpo pork (bräserad sidfläsk från Hangzhou)
Hangzhou dongpo fläsksida bräserad med Shaoxingvin och sojasåser
Extra krispiga kycklingstrimlor i airfryer
Pankopanerade kycklingstrimlor tillagade extra krispiga i airfryer.
Pankopanerade kycklingstrimlor i airfryer
Krispiga pankopanerade kycklingstrimlor som snabbt tillagas i airfryer.
Cajunkycklingtenders i airfryer
Cajunkryddade kycklingtenders, krispiga i airfryer.
Kycklingfiléer med honungs-BBQ i airfryer
Krispiga kycklingfiléer med honungsbarbecueglasyr.
Kycklingfiléer i kärnmjölk i airfryer
Kycklingstrimlor marinerade i kärnmjölk, krispiga i airfryer.
Kycklingstrimlor med parmesanpanering i airfryer
Krispiga kycklingstrimlor i airfryer med parmesanpanering.
Du kanske också gillar
Bratwurst och grönsaker på plåt
Bratwurst på plåt med rostade grönsaker, senap och kummin
Cajunkycklingtenders i airfryer
Cajunkryddade kycklingtenders, krispiga i airfryer.
Kycklinglår i airfryer
Kycklinglår i airfryer med vitlök och paprika, brynta.
Spaghetti alla Nerano (zucchinipasta med provolone och basilika)
Spaghetti med stekt zucchini, provolone, parmesan och basilika
Pulled pork-bap med coleslaw
Pulled pork i baps med krispig kålsallad
Sötpotatis-BBQ-bowl med fullkornsris och kyckling
BBQ-kycklingbowl med sötpotatis, fullkornsris och kålslaw
Gör detta recept enklare nästa gång
AnnonsDessa redskap hjälper dig att få bättre resultat med mindre ansträngning.
KitchenAid blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Rostfritt stål
- Inte lämplig för mikrovågsugn
Pyrex blandningsskålar i glas med lock
- Tål mikrovågsugn
- BPA-fria lock
- Glas är tyngre
OXO Good Grips blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Bekvämt grepp
- Högre pris
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.
