Chicken Caesar-salladswrap
Därför fungerar receptet
- Snabb lunchvariant: Kycklingen grillas snabbt medan salladsfyllningen blandas ihop i en skål, vilket gör hela receptet lämpligt när lunchen måste gå fort.
- Krispigt, krämigt och knaprigt: Romansallad ger fräschör, caesardressing täcker bladen och krutonger ger det knaper som gör en caesarwrap särskiljande.
- Fräschare dressing: Citronsaft lyfter den krämiga caesardressingen och hjälper till att balansera den salta kycklingen, parmesanen och tortillan.
Få ut det bästa av det här receptet
Texturtips
- Håll krutongerna krispiga: Tillsätt krutongerna precis innan du rullar så att de behåller sitt knaper i stället för att mjukna i dressingen.
- Låt kycklingen vila före skivning: En kort vila hjälper den grillade kycklingen att behålla sin saftighet, vilket gör wrappen mörare och lättare att äta.
Tips för att förbereda i förväg
- Förpacka delarna separat: Till en matlåda, håll den tillagade kycklingen, den dressade salladen och krutongerna åtskilda och sätt sedan ihop strax före du äter.
- Tillaga kycklingen i förväg: Den grillade kycklingen kan tillagas och kylas i förväg, och sedan skivas och läggas i wrappen när den ska serveras.
Ingredienstips
- Använd krispig romansallad: Romansallad håller bättre än mjukare blad och ger wrappen den rena krispighet som förväntas av en Caesarsallad.
- Justera citronen: Om Caesardressingen är tjock eller mycket rik, hjälper lite extra citronsaft att späda den och skärpa smaken.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Förvärm en grill till medelhög värme. Krydda kycklingen med svartpeppar och pressa sedan över ungefär hälften av citronsaften.
- Grilla kycklingen i 5 till 7 minuter per sida, tills den fått fina grillränder och är genomstekt. Låt vila i 3 minuter och skiva sedan.
- Under tiden, grovhacka romansalladen och lägg den i en bunke. Tillsätt caesardressingen, resten av citronsaften, det mesta av parmesanen (spara lite till topping) och blanda så att allt täcks.
- Värm vetetortillorna hastigt på grillen tills de blir mjuka och böjliga. Fördela den dressade salladen mellan tortillorna, toppa med den skivade kycklingen och strö sedan över krutongerna och den sparade parmesanen.
- Rulla varje tortilla till en tajt wrap och vik in kanterna efter hand. Servera genast.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- För en prydligare wrap, behåll krutongerna hela och tillsätt dem precis innan du rullar så att de håller sig krispiga.
- Om din caesardressing är väldigt tjock, späd den med lite extra citronsaft så att den täcker salladen jämnt.
Substitutioner
- Byt ut parmesan mot Grana Padano för en liknande salt avslutning.
- Byt ut vetetortillor mot fullkornspitabröd för en annan typ av wrap.
Förvaring
- Förvara i kylskåp i upp till 1 dagar
- Äts bäst direkt. Om du förbereder i förväg, håll den dressade salladen och krutongerna separata och montera precis innan du äter; förvara den tillagade kycklingen kyld och använd inom 1 dag.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 2 portioner
- Total tid: 25min (25min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Amerikansk
-
Allergener:
Gluten Mjölk Vete
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanHar du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →Gör detta recept enklare nästa gång
AnnonsDessa redskap hjälper dig att få bättre resultat med mindre ansträngning.
KitchenAid blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Rostfritt stål
- Inte lämplig för mikrovågsugn
Mercer Culinary Genesis kockkniv 8 tum
- Mycket för pengarna
- Smitt tyskt stål
- Mindre exklusiv finish
Teakhaus stor skärbräda i teak
- Stor och hållbar teakyta som är skonsam mot knivseggen
- FSC-certifierat trä med förstklassig finish
- Måste handdiskas och oljas in då och då
Misen kockkniv 8 tum
- AUS-10-stål
- Välbalanserad design
- Mindre traditionell känsla i handen
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.
























