Eple-kefir-smoothie
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på minutter: Alt kjøres sammen, noe som gjør det til et raskt frokostalternativ med svært lite forarbeid.
- Naturlig kremet: Kefir og moden banan gir en glatt, drikkbar konsistens uten behov for yoghurt eller fløte.
- Frisk, men avrundet: Eple og eventuelt sitron gir friskhet, mens banan og honning bidrar til å balansere skarpere frukt.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Velg eple for å forme smaken: Et sprøtt, søtsyrlig eple gir smoothien friskhet og struktur; skrell det hvis du foretrekker en mykere, mildere eplesmak.
- Bruk en moden banan: En moden banan blender seg jevnere og gir naturlig sødme, så du trenger mindre ekstra honning.
- Juster sitrussmaken: Bruk sitron for en friskere avslutning, eller dropp den hvis eplet allerede er veldig syrlig.
Teksturtips
- Kjør til helt glatt: Eple kan bruke litt lengre tid på å brytes ned enn myk frukt, så kjør til konsistensen er helt kremet.
- Hold alt kaldt: Godt avkjølt kefir og kalde glass gjør at smoothien holder seg tykkere og mer forfriskende ved servering.
Tips for forberedelse på forhånd
- Serveres best med en gang: Konsistensen er ferskest rett etter at den er kjørt, før frukten og kefiren begynner å skille seg.
- Hvis du skal oppbevare den kort: Oppbevar den i en tett flaske i kjøleskapet i opptil 1 dag, og rist godt før du drikker.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Fjern kjernehuset fra eplet, og kutt det i biter (skrell hvis du foretrekker en mildere smak). Skrell bananen og brekk den i biter. Hvis du bruker sitron, press saften.
- Ha kefir, eple, banan, malt kanel og sitronsaft (hvis du bruker) i en blender. Kjør i 45 til 60 sekunder til helt glatt og kremet, og skrap ned sidene én gang ved behov.
- Smak til og kjør inn honningen (hvis du bruker) til sødmen er passe for deg. Hell i 2 glass og server med en gang for best konsistens.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For en kaldere, tykkere smoothie, sett glassene til avkjøling mens du gjør klar frukten.
- Hvis eplet er veldig syrlig, bruk honning og dropp sitronen så smaken holder seg rund.
Erstatninger
- Bytt ut honning med agavesirup for tilsvarende sødme.
- Bytt ut sitron med appelsin for et mildere sitrusløft.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Best servert med en gang. Hvis du må oppbevare den, sett den i kjøleskapet i en tett flaske i opptil 1 dag og rist godt før du drikker; konsistensen blir tynnere og skiller seg litt.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 glass
- Total tid: 8min (8min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Polsk
-
Allergener:
Melk
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Tropisk kokossmoothie
Tropisk kokossmoothie med mango, ananas, lime og honning
Horchata-banan-smoothie
Banan-smoothie med rismelk, kanel og vanilje.
Frokostsmoothie med pære og havre
Mettende smoothie med pære og havre, yoghurt og kanel.
Banan- og soyamelk-smoothie
Banan- og soyamelk-smoothie kjørt med is.
Meksikansk sjokolade- og banansmoothie
Banansmoothie med kakao, kanel og chili.
Kokos- og pandansmoothie
En kremet kokosmelk- og pandansmoothie med banan.
Gyeran Mari (koreansk rullet omelett)
Koreansk rullet omelett med vårløk og gulrot
Smoothie med banan, tahini og dadler
Smoothie med banan, tahini og dadler med helmelk.
Modern Breakfast Burrito
Frokostburrito med eggerøre, avokado og salsa
Cornetto al Burro (italiensk smørcroissant)
Italienske smørcornetti stekt gylne og avsluttet med melis
Jok (thailandsk risgrøt med svin og egg)
Thailandsk risgrøt med svinekjøttdeig, egg, ingefær og vårløk
Gulrotkake-smoothiebowl
Gulrotkake-smoothiebowl med banan, yoghurt, havregryn og krydder.
Svinekoteletter i airfryer med eplesaus
Saftige airfryer-koteletter med varm eplesaus med kanel
Turrón de Jijona (myk mandelnougat)
Myk spansk mandelnougat laget med honning og sukker
Frokostsmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, melk og honning.
Kanelepler i airfryer
Kanelepler karamellisert i airfryer til de er møre.
Grønn smoothie (spinat og banan)
Grønn smoothie med spinat, banan og sitron
Smoothie med peanøttsmør og banan
Kremet banan- og peanøttsmørsmoothie med melk, yoghurt og honning
Du vil kanskje også like
Churrasco (biff grillet på høy varme med grovt salt og lime)
Biff grillet på høy varme med grovt salt og lime
Agnello alla Scottadito (italienske grillede lammekoteletter)
Grillede lammekoteletter med rosmarin, hvitløk og sitron
Uruguayan Chivito Plate (fat med biffsmørbrød)
Uruguayansk biffsandwichfat med skinke, egg, mozzarella og chips
Flamsk oksegryte med mørkt øl og sennep
Flamsk oksegryte braisert med mørkt øl, løk og sennep
Kluski Śląskie (schlesiske potetboller)
Myke schlesiske potetboller småkokt til de er møre
Moderne ramensalat med sesam- og soyadressing
Kald ramensalat med agurk, gulrot og edamame
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
