Ate con Queso (birsalmasajt sajttal)

Az ate con queso egy egyszerű mexikói édesség, amelynél a birsalmasajtot felszeletelik, és sajttal tálalják. A gyümölcsös paszta és a sós sajt kiegyensúlyozott édes-sós falatot ad. A pirított mandula extra ropogósságot ad a puha paszta mellé. Hidegen vagy szobahőmérsékleten tálald, gyors desszerttálként.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. A dulce de membrillo birsalmasajtot szeleteld szép, falatnyi téglalapokra. A cheddar sajtot szeleteld hasonló méretű darabokra, hogy könnyen párosíthatók legyenek.
  2. Rendezd el a birsalmasajtot és a sajtot egy kis tálalótányéron, felváltva a darabokat, hogy könnyű legyen elvenni. Szórd mellé a pirított mandulát a ropogósságért.
  3. Hidegen vagy szobahőmérsékleten tálald. A klasszikus falathoz tegyél egy darab sajtot egy darab birsalmasajtra, és fejezd be egy mandulával.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • Ha a birsalmasajt nagyon kemény, szeletelés előtt hagyd szobahőmérsékleten 5 percig, hogy szebbek legyenek a szélek.
  • Rendezettebb tálaláshoz töröld le a kést vágások között, hogy a birsalmasajt-szeletek élesek és fényesek maradjanak.

Helyettesítések

  • A cheddar sajtot cseréld kecskesajtra, hogy pikánsabb, lágyabb kontrasztot adjon a dulce de membrillo birsalmasajthoz.
  • A pirított mandulát cseréld pisztáciára a zöldebb, kissé édesebb ropogósságért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
  • A birsalmasajtot és a cheddar sajtot külön, légmentesen záródó dobozokban tárold a hűtőben, és csak tálalás előtt rendezd tányérra. A legjobb ízért hagyd a sajtot szobahőmérsékleten 10 percig.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Recept áttekintése

  • Adagok: 4 adag
  • Teljes idő: 10perc (10perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Mexikói
  • Allergének:
    Dióféle Mandula Tej
Kezdőknek is ideális Gyerekbarát

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

Misen 8 hüvelykes séfkés

Éles, modern séfkés
  • AUS-10 acél
  • Jól kiegyensúlyozott kialakítás
  • Kevésbé hagyományos érzet a kézben

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

Misen 8 hüvelykes séfkés

Éles, modern séfkés
  • AUS-10 acél
  • Jól kiegyensúlyozott kialakítás
  • Kevésbé hagyományos érzet a kézben
Legjobb ár-érték arány

Kétoldalas titán és PP vágódeszka

Könnyen tisztítható kétoldalas vágódeszka
  • Külön felületek húsnak, illetve zöldségeknek és gyümölcsöknek
  • Ellenáll a szagoknak és a foltoknak
  • Jobban koptatja a kések élét, mint a fa vagy a műanyag
Csúcsminőség

WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés

Prémium német séfkés
  • Kiváló kivitelezési minőség
  • Megbízhatóan tartja az élét
  • Drága
Legjobb választás

OXO Good Grips 2 részes vágódeszkakészlet

Praktikus vágódeszkakészlet mindennapi használatra
  • Két praktikus méret, mindkét oldalon használható vágófelülettel
  • Mosogatógépben moshatók és könnyen tisztíthatók
  • A műanyag felületeken idővel késnyomok jelennek meg

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.