Ate con Queso (birsalmasajt sajttal)
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- A dulce de membrillo birsalmasajtot szeleteld szép, falatnyi téglalapokra. A cheddar sajtot szeleteld hasonló méretű darabokra, hogy könnyen párosíthatók legyenek.
- Rendezd el a birsalmasajtot és a sajtot egy kis tálalótányéron, felváltva a darabokat, hogy könnyű legyen elvenni. Szórd mellé a pirított mandulát a ropogósságért.
- Hidegen vagy szobahőmérsékleten tálald. A klasszikus falathoz tegyél egy darab sajtot egy darab birsalmasajtra, és fejezd be egy mandulával.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Ha a birsalmasajt nagyon kemény, szeletelés előtt hagyd szobahőmérsékleten 5 percig, hogy szebbek legyenek a szélek.
- Rendezettebb tálaláshoz töröld le a kést vágások között, hogy a birsalmasajt-szeletek élesek és fényesek maradjanak.
Helyettesítések
- A cheddar sajtot cseréld kecskesajtra, hogy pikánsabb, lágyabb kontrasztot adjon a dulce de membrillo birsalmasajthoz.
- A pirított mandulát cseréld pisztáciára a zöldebb, kissé édesebb ropogósságért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
- A birsalmasajtot és a cheddar sajtot külön, légmentesen záródó dobozokban tárold a hűtőben, és csak tálalás előtt rendezd tányérra. A legjobb ízért hagyd a sajtot szobahőmérsékleten 10 percig.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 4 adag
- Teljes idő: 10perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Mexikói
-
Allergének:
Dióféle Mandula Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
Misen 8 hüvelykes séfkés
- AUS-10 acél
- Jól kiegyensúlyozott kialakítás
- Kevésbé hagyományos érzet a kézben
Kétoldalas titán és PP vágódeszka
- Külön felületek húsnak, illetve zöldségeknek és gyümölcsöknek
- Ellenáll a szagoknak és a foltoknak
- Jobban koptatja a kések élét, mint a fa vagy a műanyag
WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló kivitelezési minőség
- Megbízhatóan tartja az élét
- Drága
OXO Good Grips 2 részes vágódeszkakészlet
- Két praktikus méret, mindkét oldalon használható vágófelülettel
- Mosogatógépben moshatók és könnyen tisztíthatók
- A műanyag felületeken idővel késnyomok jelennek meg
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
























