Grønn detox smoothie bowl
Derfor fungerer oppskriften
- Rask frokost: Alt blendes rått, så bollen blir klar på minutter med svært lite forarbeid.
- Frisk, ren smak: Agurk, sitron og ingefær holder spinatbasen frisk i stedet for tung.
- Tykk base som kan spises med skje: Moden banan gir smoothien fylde og bidrar til den kremete teksturen man forventer av en bowl.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Teksturtips
- For en tykkere bolle: Hold igjen på mandeldrikken og kjør på høy hastighet til spinaten er helt innarbeidet.
- Hvis den er for tykk: Blend inn litt mer mandeldrikk gradvis til den får en skjevennlig konsistens.
- Kontroller vannrik agurk: Skrap ut den frøete kjernen hvis agurken er spesielt vannrik, siden den raskt kan gjøre basen tynnere.
Notater om ingredienser
- Bruk moden banan: En moden banan gir bedre sødme og bidrar til å balansere den skarpere sitronen og ingefæren.
- Velg fast kiwi: Modne, men faste kiwiskiver skjærer seg pent og holder formen som topping.
- Juster sitronen: Tilsett sitronsaft etter smak, slik at bollen blir frisk uten å bli for skarp.
Tidsnotater
- Server med en gang: Konsistensen er best når den er kald og nylaget; hvis den blir stående, rør om før servering for å få tilbake den kremete konsistensen.
- Best samme dag: Den kan settes i kjøleskapet en kort stund, men farge og konsistens er ferskest like etter blending.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Grovhakk agurken. Skrell bananen og skjær den i biter.
- Ha spinat, agurk, banan og usøtet mandeldrikk i en blender. Riv ingefærroten i og kjør til helt glatt og tykk.
- Press sitronen og kjør inn 1 spiseskje av saften, smak til og tilsett litt mer hvis du vil ha den skarpere. Kjør igjen i 10 sekunder for å blande.
- Hell over i en bolle. Skrell og skjær kiwi i skiver, legg den på toppen og avslutt med gresskarkjernene.
- Server umiddelbart mens den er kald. Hvis den blir stående, rør raskt om for å få tilbake en kremet konsistens.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For den tykkeste bollen, hold deg til oppgitt mengde mandeldrikk og kjør på høy hastighet til det ikke er noen spinatflekker.
- Hvis agurken din er veldig vannholdig, skrap ut den frøete kjernen før du blender for å unngå en rennende konsistens.
Erstatninger
- Bytt ut gresskarkjerner med chiafrø for et mindre, sprøere toppinglag.
- Bytt ut kiwi med blåbær for en raskere topping uten skjæring.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres best med en gang. Du kan oppbevare i kjøleskap i opptil 1 dag i en tett beholder; rør godt før servering, da den kan skille seg litt.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 skåler
- Total tid: 12min (12min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Fusion
-
Allergener:
Mandler
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Smoothie bowl med kiwi og banan
En tykk smoothie bowl med kiwi, banan og gresk yoghurt.
Bananbrød-smoothiebowl
Bananbrød-smoothiebowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnøtter.
Tropisk frukt-smoothiebowl
Mango- og ananas-smoothiebowl med kokosyoghurt og granola.
Protein-smoothiebowl med kaffe og banan
En tykk proteinbowl med kaffe og banan, med gresk yoghurt.
Jordbær- og chia-smoothiebowl
En tykk jordbær-smoothiebowl med yoghurt og chiagrø.
Smoothie bowl med sjokolade og hasselnøtt
Smoothie bowl med sjokolade og hasselnøtt, banan, yoghurt, kakao og nøtter.
Jok (thailandsk risgrøt med svin og egg)
Thailandsk risgrøt med svinekjøttdeig, egg, ingefær og vårløk
Smoothie med banan, tahini og dadler
Smoothie med banan, tahini og dadler med helmelk.
Smoothiebolle med aprikos og mandel
Tykk smoothiebolle med aprikos og mandel og gresk yoghurt.
Smoothie bowl med kiwi og banan
En tykk smoothie bowl med kiwi, banan og gresk yoghurt.
Moderne shakshuka med feta og harissa
Egg posjert i krydret tomatsaus med harissa og feta
Shakshuka (egg i krydret tomatsaus)
Egg posjert i krydret tomat- og rød paprikasaus
Grønn smoothie (spinat og banan)
Grønn smoothie med spinat, banan og sitron
Tandoori-laks med agurkraita
Tandoori-inspirert ovnsbakt laks med agurk- og mynte-raita
Palak Dal (spinat- og linsecurry)
Kremet palak dal med spinat og tarka av spisskummen, hvitløk og chili
Saag Aloo (spinat- og potetcurry)
Spinat- og potetcurry toppet med ghee og sitron
Palak Paneer (Spinat- og paneer-curry)
Glatt spinatcurry med paneer
Tandoori Chicken with Raita
Ovnsstekt tandoori-kylling med raita av agurk og mynte
Du vil kanskje også like
Revithokeftedes (greske kikertfrittere med urter)
Greske kikertfrittere med urter, stekt til sprø
Belgisk kaningryte med svisker og mørkt øl
Kaningryte med svisker og mørkt øl
Tartiflette (Potetgrateng med bacon, løk og Reblochon)
Potetgrateng med bacon, løk og smeltet Reblochon
Moderne kimchi fried rice-bolle
Kimchi fried rice toppet med stekt egg og sesam
Laksepesto med dill (nordisk ovnsbakt laks)
Ovnsbakt laks toppet med dillpesto og ristede gresskarkjerner
Dak Kalguksu (koreansk kyllingsuppe med knivskårne nudler)
Klar kyllingsuppe med knivskårne nudler og squash
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
Misen kokkekniv 8 tommer
- AUS-10-stål
- Godt balansert design
- Mindre tradisjonell følelse i hånden
Dobbeltsidig skjærebrett i titan og PP
- Separate flater til kjøtt og frukt eller grønnsaker
- Motstår lukt og flekker
- Sliter mer på knivegger enn tre eller plast
WÜSTHOF Classic kokkekniv 8 tommer
- Svært høy byggekvalitet
- Holder eggen godt
- Dyr
OXO Good Grips skjærebrettsett i 2 deler
- To praktiske størrelser med vendbare skjæreflater
- Tåler oppvaskmaskin og er enkle å rengjøre
- Plastoverflatene får etter hvert merker etter kniver
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
