Smoothie bowl s chutí skořicového šneka
Proč tento recept funguje
- Rychlá snídaně: Vše se během pár minut rozmixuje, bez vaření i chlazení.
- Hustý, krémový základ: Řecký jogurt a ovesné vločky pomáhají vytvořit konzistenci na lžičku, ne pitné smoothie.
- Vyvážená sladkost: Velmi zralý banán a javorový sirup dodají sladkost, zatímco jogurt zabrání mdlé nebo přeslazené chuti.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k surovinám
- Použijte velmi zralý banán: Banán s hnědými skvrnkami dá nejjemnější sladkost a nejbližší chuť jako z pekárny.
- Vyberte hustý jogurt: Hustší řecký jogurt pomůže, aby miska držela tvar, a vír bude výraznější.
- Ovesné vločky dodají hutnost: Ovesné vločky směs zahustí a miska působí sytěji než smoothie jen z ovoce.
Tipy na texturu
- Pro hustší bowl: Použijte dobře vychlazený jogurt a nepřidávejte další vodu, pokud mixér opravdu nepotřebuje pomoct s roztočením.
- Pro hladší výsledek: Zastavte a setřete směs ze stěn mixéru, aby se vločky a banán rozmixovaly rovnoměrně.
Tipy na přípravu předem
- Nejlépe podávejte ihned: Miska má nejčerstvější chuť a nejlehčí konzistenci hned po rozmixování.
- Pokud připravujete dopředu: Rozmixovaný základ dejte do lednice až na 1 den a před podáváním dobře promíchejte, případně zřeďte malým cákancem vody.
Záměny surovin
- Vyměňte sladidlo: Med může nahradit javorový sirup, pokud dáváte přednost květinovější sladkosti.
- Zvýrazněte vanilku: Vanilkovou pastu lze použít místo extraktu pro plnější, výraznější vanilkovou chuť.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Banány nahrubo nalámejte do mixéru. Přidejte 260 g řeckého jogurtu, ovesné vločky, mletou skořici, javorový sirup a vanilkový extrakt.
- Mixujte do husté, hladké konzistence, kterou lze jíst lžící, a podle potřeby stírejte směs ze stěn. Ochutnejte a pokud to máte raději sladší, přimixujte ještě trochu javorového sirupu.
- Rozděl do dvou misek. Zřeďte zbývající řecký jogurt 1 lžičkou vody z kohoutku, pak ho zatočte po povrchu; nakonec lehce poprašte mletou skořicí odebranou z odměřeného množství tak, že ji posypete těsně před podáváním.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Použijte dobře vychlazený řecký jogurt pro chladnější a hustší misku.
- Pokud je směs příliš hustá na mixování, zastavte mixér a promíchejte, pak pokračujte v mixování; přidejte jen trochu vody, pokud je to opravdu nutné.
- Pro výraznější chuť skořicového šneka nechte rozmixovaný základ před podáváním 2 minuty stát, aby se skořice rozvoněla.
Náhrady
- Javorový sirup nahraďte medem pro květinovou sladkost.
- Nahraď vanilkový extrakt vanilkovou pastou z Madagaskaru pro výraznější vanilkovou chuť.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat ihned. Pokud připravujete dopředu, dejte do lednice až na 1 den a dobře promíchejte; ovesné vločky budou misku dál zahušťovat, takže před podáváním možná budete potřebovat malé šplouchnutí vody na zředění.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 2 misky
- Celkový čas: 10min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Fusion
-
Alergeny:
Mléko
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →Usnadněte si tento recept příště
ReklamaTyto nástroje vám pomohou dosáhnout lepších výsledků s menší námahou.
Míchací mísy z nerezové oceli KitchenAid
- Protiskluzové dno
- Nerezová ocel
- Není vhodné do mikrovlnné trouby
Skleněné míchací mísy Pyrex s víčky
- Vhodné do mikrovlnné trouby
- Víčka bez BPA
- Sklo je těžší
Sada míchacích mís z nerezové oceli OXO Good Grips
- Protiskluzové dno
- Pohodlný úchop
- Vyšší cena
Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
























