Čokoládovo-lísková smoothie miska
Proč tento recept funguje
- Hotové rychle: Miska je hotová v mixéru po krátkém opražení lískových oříšků, takže je praktická pro rychlou snídani.
- Husté a krémové: Řecký jogurt a zralý banán vytvoří lžičkou nabíratelný základ bez potřeby ledu nebo dalších zahušťovadel.
- Křupavost proti krémovosti: Opražené lískové oříšky dodají oříškovou hloubku a křupavý závěr k hladkému čokoládovému základu.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k surovinám
- Použijte velmi zralý banán: Měkčí, sladší banán dodá misce lepší přirozenou sladkost a rozmixuje se do hladší konzistence.
- Vyberte neslazené kakao: Neslazené kakao udrží chuť více čokoládovou a umožní medu řídit sladkost.
- Upravte podle chuti: Pokud je banán obzvlášť sladký, použijte méně medu; pokud je jogurt kyselý, přidejte trochu víc.
Tipy na texturu
- Nechte ji nabírat lžící: Použijte dobře vychlazený řecký jogurt a mixování zastavte hned, jakmile je směs hladká.
- Seškrábněte mixér: Jednou nebo dvakrát přerušte a seškrábněte stěny, aby se lískové oříšky, kakao a banán promixovaly rovnoměrně.
Časté chyby
- Hlídajte lískové oříšky: Lískové oříšky mohou rychle přejít z opražených na spálené, proto pánví často zatřeste a jakmile zavoní, sundejte je.
- Nepřemixujte: Příliš dlouhé mixování může uvolnit jogurtový základ a udělat misku méně hustou.
Poznámky k načasování
- Podávejte hned: Nejlepší konzistence je za studena a čerstvě rozmixovaná, než se jogurtový základ stihne naředit.
- Ořechy krátce zchlaďte: Opražené lískové oříšky nechte před mixováním minutu vychladnout, aby nezahřály základ smoothie.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Opražte lískové oříšky na suché pánvi na středním ohni 3 až 5 minut, často pánví protřepávejte, až budou vonět a lehce zbarvené. Přesypte na talíř a nechte 1 minutu vychladnout.
- Odložte stranou asi jednu třetinu lískových oříšků na posypání, pak zbytek dejte do mixéru. Přidejte banány, řecký jogurt, kakaový prášek, med a vanilkový extrakt.
- Mixujte do velmi husté a hladké konzistence, podle potřeby zastavte a setřete směs ze stěn. Rozdělte do dvou misek a navrch dejte odložené lískové oříšky, lehce rozdrcené. Podávej hned, studené.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Pro nejhustší konzistenci, kterou lze nabírat lžící, se ujistěte, že je řecký jogurt před mixováním dobře vychlazený, a jakmile je směs hladká, mixujte už jen krátce.
- Pokud podáváte malým dětem, lískové oříšky dobře rozdrťte, aby se snížilo riziko zalknutí.
Náhrady
- Med nahraď agávovým sirupem pro jiný typ sladkosti.
- Vanilkový extrakt nahraď madagaskarskou vanilkovou pastou pro intenzivnější vanilkovou chuť.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat ihned. Pokud je potřeba, přikryjte a dejte do lednice až na 1 den; před podáváním dobře promíchejte, protože může trochu zřídnout a mírně se oddělit.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 2 misky
- Celkový čas: 10min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Fusion
-
Alergeny:
Lískové ořechy Mléko
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
























