Smoothie bowl med chokolade og hasselnødder
Derfor fungerer opskriften
- Klar hurtigt: Bowlen laves i en blender efter en kort ristning af hasselnødder, hvilket gør den praktisk til en hurtig morgenmad.
- Tyk og cremet: Græsk yoghurt og moden banan giver en skevenlig base uden behov for is eller ekstra fortykningsmidler.
- Knas mod cremethed: Ristede hasselnødder giver nøddeagtig dybde og en sprød afslutning mod den glatte chokoladebase.
Få det bedste ud af denne opskrift
Noter om ingredienser
- Brug en meget moden banan: En blødere, sødere banan giver bowlen bedre naturlig sødme og blender mere glat.
- Vælg usødet kakao: Usødet kakao holder smagen mere chokoladeagtig og lader honningen styre sødmen.
- Justér efter smag: Hvis bananen er særligt sød, så brug mindre honning; hvis yoghurten er skarp, så tilsæt lidt mere.
Tips til tekstur
- Hold den skebar: Brug græsk yoghurt, der er godt afkølet, og stop med at blende, så snart blandingen er glat.
- Skrab blenderen ned: Hold pause en eller to gange for at skrabe siderne ned, så hasselnødder, kakao og banan blendes jævnt.
Typiske fejl
- Hold øje med hasselnødderne: Hasselnødder kan hurtigt gå fra ristede til brændte, så ryst panden ofte og tag dem af, når de dufter.
- Undgå at blende for meget: Hvis du blender for længe, kan yoghurtbasen blive løsere, og skålen bliver mindre tyk.
Tidsnoter
- Servér med det samme: Konsistensen er bedst kold og nyblendet, før yoghurtbasen når at blive løsere.
- Lad nødderne køle kort af: Lad de ristede hasselnødder køle af i et minut, før du blender, så de ikke varmer smoothie-basen.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Rist hasselnødderne på en tør pande ved middel varme i 3 til 5 minutter, ryst ofte, til de dufter og er let gyldne. Hæld dem over på en tallerken, og lad dem køle af i 1 minut.
- Sæt cirka en tredjedel af hasselnødderne til side til topping, og kom resten i en blender. Tilsæt bananerne, græsk yoghurt, kakaopulver, honning og vaniljeekstrakt.
- Blend, til den er meget tyk og helt glat, og stop undervejs for at skrabe siderne ned efter behov. Fordel i to skåle, og top med de gemte hasselnødder, let knuste. Servér med det samme, mens den er kold.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For den tykkeste, skevenlige konsistens skal du sørge for, at den græske yoghurt er godt afkølet før blending, og holde blendingtiden kort, når den først er glat.
- Hvis du serverer for små børn, så knus hasselnødderne godt for at mindske risikoen for kvælning.
Erstatninger
- Erstat honning med agavesirup for en anden type sødme.
- Erstat vaniljeekstrakt med vaniljepasta fra Madagaskar for en mere intens vaniljesmag.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Serveres bedst med det samme. Hvis nødvendigt, så dæk til og sæt på køl i op til 1 dag; rør godt før servering, da den kan blive lidt løsere og skille en smule.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 2 skåle
- Samlet tid: 10min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Fusion
-
Allergener:
Hasselnødder Mælk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanUdstyr, du skal bruge
Har du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Protein-smoothie bowl med kaffe og banan
En tyk proteinbowl med kaffe og banan og græsk yoghurt.
Açaí-bowl med bær og granola
En tyk açaí-bowl toppet med bær og granola.
Tropisk frugtsmoothie bowl
Mango- og ananassmoothie bowl med kokosyoghurt og granola.
Smoothie bowl med abrikos og mandel
En tyk smoothie bowl med abrikos og mandel med græsk yoghurt.
Banana Bread Smoothie Bowl
Banana bread smoothie bowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnødder.
Smoothie bowl med kiwi og banan
En tyk smoothie bowl med kiwi og banan og græsk yoghurt.
Hefezopf (tysk flettet gærbrød)
Tysk flettet gærbrød beriget med smør, æg og mælk
Biscuits and Gravy
Varme biscuits toppet med cremet pølsesauce af svinekød
Avocadomad med pocheret æg
Avocadomad på surdejsbrød toppet med et blødt pocheret æg
Idli Sambar (dampede riskager med linsesuppe)
Dampede idli med syrlig linse- og grøntsagssambar
Kedgeree (Karryris med røget kuller og æg)
Karryris med røget kuller, æg, smør og persille
Ciambella al Forno (italiensk ringkage til morgenmad)
Italiensk morgenmadskage i ringform med citronskal, rørt i én skål
Grøn smoothie (spinat og banan)
Grøn smoothie med spinat, banan og citron
Peanut Butter Banana Smoothie
Cremet banan-smoothie med peanutbutter, mælk, yoghurt og honning
Vanilje-mandelsmoothie
Vanilje-mandelsmoothie med banan, græsk yoghurt og is
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Smoothie bowl med abrikos og mandel
En tyk smoothie bowl med abrikos og mandel med græsk yoghurt.
Banana Bread Smoothie Bowl
Banana bread smoothie bowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnødder.
Måske kan du også lide
Kyllingewrap i airfryer
Airfryet kyllingewrap med salat, tomat og yoghurtdressing.
Risotto ai Frutti di Mare (italiensk risotto med skaldyr)
Cremet risotto med rejer, muslinger, blæksprutte og persille
Hvidløgsbrød i airfryer
Airfryet baguette med hvidløgssmør og persille.
Agua de Valencia (valenciansk citrus- og mousserende vin-cocktail)
Valenciansk citruscocktail med mousserende vin serveret over is
Corn Dogs (Frankfurtere i sprød majsmeldej)
Friturestegte frankfurtere i majsmeldej serveret varme med sennep
Appelsin-dadelsmoothie
En cremet appelsin- og dadelsmoothie med kanel.
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
