Tonnikala sweet chili poke bowl
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Huuhtele sushiriisi kylmällä vedellä, kunnes vesi on lähes kirkasta. Kaada kattilaan veden kanssa, kiehauta, peitä ja kypsennä miedolla lämmöllä 12 minuuttia. Nosta pois lämmöltä ja anna olla, yhä kannen alla, 10 minuuttia, jotta se höyrystyy loppuun.
- Sillä välin vispaa kulhossa sweet chili -kastike, soijakastike ja limetin mehu. Kuutioi tonnikala suupaloiksi ja lisää se kastikkeeseen. Sekoita varovasti ja jäähdytä sillä aikaa, kun valmistelet kasvikset.
- Viipaloi kurkku ja kuutioi avokado. Viipaloi kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi ja revi norilevyt suikaleiksi puhtain, kuivin käsin tai saksilla. Laita sivuun viimeistelyä varten.
- Jaa lämmin riisi kahteen kulhoon ja levitä sitä hieman, jotta se jäähtyy vähän. Asettele päälle kastikkeessa pyöritelty tonnikala, kurkku ja avokado. Viimeistele kevätsipulilla, paahdetuilla seesaminsiemenillä ja norilla, ja tarjoa heti.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Parhaan rakenteen saat, kun jäähdytät riisiä muutaman minuutin niin, että se on lämmin eikä kuuma ennen tonnikalan lisäämistä.
- Käytä sashimi-laatuista tonnikalaa ja pidä se kylmänä; jos tarjoat raskaana oleville, pienille lapsille, iäkkäille tai immuunipuutteisille, käytä kypsää tonnikalaa.
Korvaukset
- Korvaa tonnikalapihvi lohella, jos haluat täyteläisemmän ja rasvaisemman poke bowlin.
- Korvaa sweet chili -kastike makeanhapankastikkeella, jos haluat kirpeämmän ja vähemmän chilipainotteisen kastikkeen.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 1 päivää
- Parasta syödä tuoreena. Jos sinun on pakko säilyttää, pidä riisi ja kastikkeessa pyöritelty tonnikala erikseen ilmatiiviissä rasioissa jääkaapissa ja syö 24 tunnin kuluessa; älä säilytä kastikkeessa olevaa raakaa kalaa huoneenlämmössä.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 2 annokset
- Kokonaisaika: 25min (20min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Fuusio
-
Allergeenit:
Kala Seesami Soija
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Avokado-sriracha poke bowl
Sushiriisi-poke bowl lohella, avokadolla ja srirachalla.
Tulinen sriracha-majoneesi poke bowl
Lohipoke bowl sushiriisillä ja sriracha-majoneesilla.
Poke bowl retiisillä ja kurkulla
Sushiriisikulho tonnikalalla, kurkulla ja retiisillä.
Rapeaa kana-avokado poke bowl
Sushiriisiä rapealla kanalla, avokadolla ja soija-seesamikastikkeella.
Vegaaninen poke bowl
Vegaaninen poke bowl tofusta, sushiriisistä ja kasviksista.
Poke bowl edamamella
Lohipoke bowl sushiriisillä, edamamella ja soijalla.
BBQ pulled pork -kulho riisillä ja coleslaw-salaatilla
BBQ pulled pork riisin päällä kaali-porkkanasalaatin kanssa
Moderni caprese-salaatti
Tomaatit, mozzarella ja basilika oliiviöljyllä ja balsamicolla
Moderni ramen-salaatti seesami-soijakastikkeella
Jäähdytetty ramen-salaatti kurkulla, porkkanalla ja edamamella
Tarte à la Tomate (ranskalainen tomaatti-sinappipiiras)
Lehtitaikinapiiras Dijon-sinapilla, tomaateilla ja gruyèrellä
Welsh Rarebit hapanjuurileivällä
Hapanjuuri olut-sinappi-juustokastikkeella, gratinoitu
Linssisalaatti sinappivinegretillä ja savustetulla ankalla
Vihreä linssisalaatti sinappikastikkeella ja savustetulla ankalla
Tonnikala-avokado-kurkku poke bowl
Tonnikala-, avokado- ja kurkku poke bowl sushiriisillä.
Tulinen tonnikala-avokado poke bowl
Tulinen tonnikala ja avokado sushiriisin päällä, seesamilla.
Avokado poke bowl
Sushiriisikulho avokadolla, kurkulla, edamamepavuilla ja soijakastikkeella.
Kana-mango poke -kulho
Sushiriisikulho kanalla, mangolla ja soijakastikkeella.
Poke bowl jasmiiniriisillä
Jasmiiniriisi-poke bowl paistetulla tonnikalalla ja avokadolla.
Rapupoke bowl
Rapupoke bowl sushiriisillä, avokadolla ja kurkulla.
Saatat pitää myös näistä
Tacos Dorados de Pollo (rapeat friteeratut kanatacot)
Rapeat friteeratut kanatacot cremalla, salaatilla ja salsalla
Maksa ja pekoni muusin ja sipulikastikkeen kanssa
Paistettua maksaa ja rapeaa pekonia muusin ja sipulikastikkeen kanssa
Kanelikahvi
Vaahtoava kahvi, joka lämmitetään jauhetun kanelin kanssa
Scaloppine al Marsala (vasikka Marsala-kastikkeessa)
Vasikkaleikkeet kasaan keitetyssä Marsala-viinikastikkeessa
Kirsikka-jogurttismoothie
Kirsikat sekoitetaan jogurtin, maidon ja banaanin kanssa sileäksi.
Haemul Pajeon (merenelävä- ja kevätsipulipannukakku)
Merenelävä- ja kevätsipulipannukakku soija-etikkadippikastikkeella
Tee tästä reseptistä helpompi ensi kerralla
MainosNämä välineet auttavat saamaan parempia tuloksia vähemmällä vaivalla.
WMF Mini -kasari 16 cm kannella
- Laadukas ruostumaton teräs
- Tasainen lämmön jakautuminen
- Korkeampi hintataso
Mercer Culinary Genesis -kokkiveitsi 8 tuumaa
- Erinomainen vastine rahalle
- Taottu saksalainen teräs
- Viimeistely ei ole yhtä korkeatasoinen
Teakhaus suuri tiikkinen leikkuulauta
- Suuri ja kestävä tiikkipinta, joka säästää veitsen terää
- FSC-sertifioitu puu ja laadukas viimeistely
- Vaatii käsinpesun ja ajoittaisen öljyämisen
Misen-kokkiveitsi 8 tuumaa
- AUS-10-teräs
- Hyvin tasapainotettu rakenne
- Tuntuma on vähemmän perinteinen
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
