Airfryer low carb-kylling
Derfor fungerer opskriften
- Hurtig hverdagsmad: Kyllingebryst og squash tilberedes sammen i airfryeren, så den samlede tid holdes behageligt under 30 minutter.
- Enkel krydring, kraftig smag: Hvidløg, røget paprika, olivenolie og sort peber giver kyllingen en salt, let røget overflade uden behov for en lang marinade.
- Frisk afslutning: Citronsaft tilsat efter tilberedning frisker kylling og squash op og balancerer olien og paprikaens fylde.
Få det bedste ud af denne opskrift
Tips til tekstur
- Hold kyllingen saftig: Bank meget tykke kyllingebryster let flade før du vender dem i krydderi, så de tilberedes mere jævnt og er mindre tilbøjelige til at tørre ud i kanterne.
- Lad squashen stege: Læg kylling og squash i ét lag, hvor det er muligt, så den varme luft kan cirkulere, og squashen får gyldne kanter.
Typiske fejl
- At tilberede kyllingen for længe: Kyllingebryst kan hurtigt blive tørt, så tjek det, så snart det er brunet og gennemstegt, i stedet for at lade det ligge unødigt længe.
- At lade squashen ligge for længe: Hvis squashen bliver mør, før kyllingen er klar, så tag den op og hold den varm, mens kyllingen steger færdig.
Noter om ingredienser
- Røget paprika: Røget paprika giver dybde og en mild, barbecue-agtig note uden at gøre retten stærk; sød paprika giver en blødere, mildere smag.
- Tilsæt citron til sidst: At presse citron over den tilberedte kylling holder citrusen frisk og undgår at dæmpe dens friskhed under tilberedningen.
Tips til forberedelse
- Forbered i forvejen: Squashen kan skæres i skiver, og hvidløget kan hakkes på forhånd og derefter opbevares på køl, til du er klar til at vende og tilberede.
- Varm ordentligt op: Varm rester op i airfryeren ved 180°C (355°F), til de er rygende varme, og afslut med lidt frisk citron før servering.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Skær squashen i skiver på ca. 1 cm. Hak hvidløget fint.
- Bland olivenolie med røget paprika, fint havsalt, sort peber og hvidløg i en skål. Tilsæt kyllingebryst og squash, og vend det godt, til det er jævnt dækket.
- Varm airfryeren op til 200°C (390°F) i 3 minutter. Læg kylling og squash i kurven i ét lag, hvor det er muligt.
- Airfry i 12 til 15 minutter, og vend kylling og squash halvvejs, til kyllingen er brunet, gennemstegt, og squashen er mør med let gyldne kanter. Hvis squashen bliver færdig først, så tag den op og hold den varm, mens kyllingen steger færdig.
- Lad kyllingen hvile i 2 minutter, og pres derefter citron over. Servér med squashen med det samme.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- Hvis kyllingebrysterne er meget tykke, så bank dem let flade, så de tilberedes jævnt og forbliver saftige.
- Overfyld ikke kurven: tilbered i to omgange om nødvendigt, så squashen ristes i stedet for at dampe.
- Hvis du serverer for sårbare personer, så sørg for, at kyllingen er rygende varm hele vejen igennem uden rosa i den tykkeste del.
Erstatninger
- Erstat kyllingebryst med kyllingelår for et mere saftigt resultat; airfry lidt længere, til de er gennemstegte.
- Erstat røget paprika med sød paprika for en mildere krydring.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 3 dage
- Lad det køle af, og sæt det derefter i køleskab i en tætsluttende beholder. Varm op i airfryeren ved 180°C (355°F) i 4 til 7 minutter, til det er rygende varmt; pres frisk citron over efter opvarmning.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 2 portioner
- Samlet tid: 28min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Fusion
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanHar du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Pumpkin Stamppot with Goat Cheese (hollandsk kartoffelmos med porrer)
Hollandsk mos med ovnbagt græskar, porrer og gedeost
Toad in the Hole
Svinepølser bagt i Yorkshire pudding-dej med sauce
Svenske kødboller med flødesauce og tyttebær
Svenske kødboller i cremet sauce med tyttebær
Albóndigas en Salsa de Chipotle (oksekødsfrikadeller i chipotlesauce)
Oksekødsfrikadeller i en røget tomat- og chipotlesauce
Boulets à la Liégeoise (Liège-frikadeller i sød-syrlig løgsauce)
Liège-frikadeller, der simrer i sød-syrlig løgsauce
Salsiccia e Lenticchie (italiensk pølse med linser)
Italienske pølser simret med grønne linser og tomat
Pasta alla Nerano Rossa (pasta med squash og tomat)
Spaghetti med stegt squash, tomatsauce, basilikum og parmesan
Côte de Porc Normande (svinekotelet med æbler og fløde)
Svinekoteletter med æbler i en cremet cidersauce
Prawn Balchão (goanske krydrede rejer)
Goansk-inspirerede rejer tilberedt i en syrlig chilimasala
Empanadas Argentinas (Bagte kødfyldte tærter)
Bagte dejpakker med hakket oksekød, løg og krydderier
Tết Bún Bò Huế (stærk vietnamesisk nudelsuppe)
Stærk citrongræs-okse nudelsuppe med okse- og svinekød
Grillet côte de porc med dijonsennepssauce
Grillede svinekoteletter med Dijon-senneps- og skalotteløgssauce
Kyllingebryst med urter i airfryer
Airfryede kyllingebryster med urter, hvidløg og citron.
Airfryer-kylling og grøntsager
Airfryede kyllingelår med squash, peberfrugt og rødløg.
Kylling og grøntsager i airfryer på bageplade
Airfryede kyllingelår med grøntsager, paprika og citron.
Sprøde ovnbagte kyllingelår med citron og urter
Sprøde ovnbagte kyllingelår med citron, hvidløg og urter
Marineret kyllingebryst i airfryer
Airfryet kyllingebryst marineret med soja, citron, hvidløg og honning.
Aubergine i airfryer
Airfryet aubergine med røget paprika, hvidløg og citron.
Måske kan du også lide
Kartoffelsuppe mit Würstchen (tysk kartoffelsuppe med pølse)
Tysk kartoffelsuppe med frankfurtere, porrer og crème fraîche
Farinata di Ceci (ligurisk kikærtefladbrød)
Tyndt kikærtefladbrød bagt med olivenolie til sprødt
Rabo de Toro Estofado (braiseret oksehalestuvning)
Braiseret oksehalegryde med rødvin og grøntsager
Malai Kofta i cremet tomatsauce
Kofta af paneer og kartoffel i cremet tomat- og cashewsauce
Focaccia Barese (fladbrød med olivenolie, cherrytomater og oliven)
Focaccia toppet med cherrytomater og oliven
Ontbijtkoek (hollandsk krydret morgenbrød)
Saftig krydret brødkage med brun farin og mælk
Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
Misen kokkekniv 8 tommer
- AUS-10-stål
- Velafbalanceret design
- Mindre traditionel fornemmelse i hånden
Pyrex røreskåle i glas med låg
- Egnet til mikrobølgeovn
- BPA-fri låg
- Glas er tungere
Teakhaus stort skærebræt i teaktræ
- Stor og holdbar teakoverflade, der skåner knivæggen
- FSC-certificeret træ med førsteklasses finish
- Skal vaskes i hånden og olieres af og til
KitchenAid røreskåle i rustfrit stål
- Skridsikker bund
- Rustfrit stål
- Ikke egnet til mikrobølgeovn
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
