Hovězí vývar

Steak au Poivre s koňakovou omáčkou

Opečený steak s krustou z černého pepře, podávaný s koňakovou omáčkou z dvojité smetany

Večeře Francouzská 15–30 minut Bezlepkové

Obsahuje:

Hollandse Biefstuk met Uitjes (holandský steak s karamelizovanou cibulí)

Steak po holandsku se sladkou cibulí a omáčkou z vývaru a dijonské hořčice

Večeře Nizozemská 30–60 minut

Cazuela de Vacuno (chilský hovězí a zeleninový guláš)

Chilský guláš cazuela dušený s hovězím, bramborami, dýní, kukuřicí a koriandrem

Večeře Latinskoamerická Nad 60 minut Bez mléka

Brasato al Barolo (hovězí dušené ve víně Barolo)

Hovězí po piemontsku dušené v červeném víně se zeleninou a bylinkami do měkka

Večeře Italská Nad 60 minut

Bitterballen s hořčicí (nizozemské kroketky s hovězím ragú)

Nizozemské kroketky s hovězím ragú, obalené a smažené, podávané s hořčicí

Večeře Nizozemská Nad 60 minut

Obsahuje:

+1

Tafelspitz mit Meerrettichsauce (dušené hovězí s křenovou omáčkou)

Křehké plátky hovězího hrudí dušené se zeleninou a podávané s křenovou omáčkou

Večeře Německá Nad 60 minut

Obsahuje:

Philly Cheesesteak Casserole

Zapečený pokrm ve stylu Philly cheesesteak s hovězím, paprikou, těstovinami a provolone

Večeře Americká 30–60 minut

Obsahuje:

Zvěřinový guláš s kořenovou zeleninou

Pomalu dušená zvěřina s mrkví, pastinákem a tuřínem v bohaté omáčce z červeného vína

Večeře Britská Nad 60 minut Bez mléka

Obsahuje:

Koláč ze zvěřiny

Klasický zvěřinový koláč s houbami a šalotkou pod zlatým křehkým těstem

Večeře Britská Nad 60 minut

Obsahuje:

+1

Cottage Pie

Cottage pie s omáčkou z mletého hovězího, mrkví a lehce zhnědlou kaší navrch

Večeře Britská Nad 60 minut

Obsahuje:

Silvester Kartoffelsalat (německý bramborový salát s teplou zálivkou)

Německý bramborový salát s teplou zálivkou, dokončený cibulí a čerstvými bylinkami

Příloha Německá 30–60 minut

Obsahuje:

Zrazy Wołowe (polské hovězí závitky s pohankou)

Hovězí závitky s hořčicí, slaninou a okurkami v cibulové omáčce

Večeře Polská Nad 60 minut