
Chicken Chettinad (jihoindické kořeněné kari)
Jihoindické kuřecí kari s kokosovým mlékem a kari listy

Převeďte Mletá kurkuma mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
| Gramy | Cups | Unce |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ lžička) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ lžička | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 lžíce | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Jihoindické kuřecí kari s kokosovým mlékem a kari listy

Krémové palak dal se špenátem a tarkou z římského kmínu, česneku a chilli

Smažené taštičky s kořeněnými bramborami a hráškem

Perský bylinkový a jehněčí guláš s fazolemi a sušenou limetou

Vejce natvrdo v kořeněné rajčatové masale s rýží basmati

Dal z červené čočky s tadkou z římského kmínu, česneku a chilli

Kořeněné malé brambory dušené v jogurtové omáčce

Kari z hořčičných listů a špenátu s kukuřičnou plackou

Hladké špenátové kari s paneerem

Kari z červených fazolí v rajčatové masale podávané s rýží basmati

Vaječné kari v kořeněné rajčatovo-cibulové omáčce

Výrazné goanské krevetové kari s octem a chilli

Dal se špenátem a žlutou čočkou, dokončený kořeněným temperováním

Goanské rybí kari s kokosovým mlékem a tamarindem

Rychlé krevetové masala s kari listy v rajčatovo-cibulové omáčce

Kuře s rýží z jednoho hrnce s kurkumou, cibulí, česnekem a petrželí

Křupavé mini lívanečky s krevetami, kokosovým mlékem, kurkumou a bylinkami

Pečený losos tandoori v kořeněné jogurtové marinádě

