Mletý římský kmín

Calabacitas con Elote (restovaná cuketa a sladká kukuřice)

Restovaná cuketa a sladká kukuřice v mexickém stylu s rajčaty, cibulí a limetou

Večeře Mexická 15–30 minut Vegetariánské

Albóndigas en Salsa Chipotle (masové kuličky v chipotle omáčce)

Opečené hovězí masové kuličky vařené doměkka v uzené chipotle rajčatové omáčce

Večeře Mexická 30–60 minut

Obsahuje:

Vegetariánské plněné papriky poblano

Zapečené papriky poblano plněné fazolemi s římským kmínem, kukuřicí, sýrem a salsou

Večeře Mexická 30–60 minut Vegetariánské

Obsahuje:

Chile Colorado (hovězí guláš v omáčce z guajilla a ancha)

Křehké hovězí dušené v rozmixovaném chilli guajillo a ancho s římským kmínem a oreganem

Večeře Mexická Nad 60 minut

Pescado al Ajillo (ryba s česnekem a limetou s koriandrem)

Bílá ryba opečená na pánvi a obalená v česnekovo-limetovém másle s čerstvým koriandrem

Večeře Mexická Do 15 minut

Obsahuje:

Carne Asada Tacos (tacos s grilovaným steakem a rajčatovou salsou)

Carne asada tacos s marinovaným flank steakem, limetou, cibulí, koriandrem a rajčatovou salsou

Oběd Mexická 15–30 minut

Kabsa (kořeněné kuře a rýže s rajčaty, ořechy a citronem)

Kuře a kořeněná rýže vařené s rajčaty a vývarem, posypané rozinkami a mandlemi

Večeře Blízkovýchodní Nad 60 minut

Obsahuje:

Zapečené mleté hovězí po vzoru empanad s listovým těstem

Kořeněné zapečené mleté hovězí po vzoru empanad s paprikami, olivami a křupavým listovým těstem navrchu

Večeře Latinskoamerická Nad 60 minut

Obsahuje:

Kuřecí pečení na plechu v latinském stylu s batátem, paprikami a limetou

Pečená kuřecí stehna se zeleninou v aji amarillo, limetě a římském kmínu

Večeře Latinskoamerická 30–60 minut Vysokoproteinové

Smažené plněné plantainy s kořeněným mletým hovězím

Dozlatova smažené plantainy plněné mletým hovězím, cibulí, česnekem, římským kmínem a paprikou

Večeře Latinskoamerická 30–60 minut

Pernil (pomalu pečená vepřová plec s česnekem a citrusy)

Vepřová plec pernil marinovaná s česnekem a citrusy, pečená doměkka

Večeře Latinskoamerická Nad 60 minut Bez mléka

Tamal de Cazuela (zapečený pokrm z masa harina s kuřetem a červenou chilli omáčkou)

Tamal de cazuela z masa harina, trhaného kuřete a červené rajčatovo-chilli omáčky

Večeře Mexická Nad 60 minut