Mletý římský kmín

Vegan Cazuela de Lentejas (chilský čočkový guláš)

Veganský čočkový guláš po chilsku s dýní, bramborami, koriandrem a limetou

Večeře Latinskoamerická 30–60 minut Bezlepkové

Jehněčí biryani s karamelizovanou cibulí a šafránem

Kořeněná rýže basmati ve vrstvách s křehkým jehněčím, karamelizovanou cibulí a voňavým šafránem

Večeře Indická Nad 60 minut

Obsahuje:

Aloo Gobi (suché kari z brambor a květáku)

Aloo gobi s orestovanými bramborami a květákem v kořeněné cibulovo-rajčatové masale

Večeře Indická 30–60 minut Bezlepkové

Egyptian Koshari s křupavou cibulí

Egyptské koshari s vrstvami čočky, rýže a těstovin, s rajčatovou omáčkou

Večeře Blízkovýchodní 30–60 minut Veganské

Obsahuje:

Aloo Gobi (kořeněné brambory a květák)

Aloo gobi je suché kari z brambor a květáku s hřejivým kořením

Večeře Indická 30–60 minut Veganské

Flautas de Papa se salsou roja (bramborové flautas)

Smažené bramborové flautas z kukuřičných tortill se salsou roja, salátem a zakysanou smetanou

Večeře Mexická 30–60 minut Vegetariánské

Obsahuje:

Bandeja Paisa (kolumbijský talíř s fazolemi, rýží a vepřovým)

Bandeja paisa s fazolemi pinto a vepřovým bůčkem, rýží, mletým hovězím, plantainem a vejcem

Večeře Latinskoamerická Nad 60 minut

Obsahuje:

Mole Amarillo con Verduras (zeleninový guláš ve žlutém mole)

Cuketa, zelené fazolky a brambory dušené v hladké žluté omáčce mole

Večeře Mexická 30–60 minut Bezlepkové

Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (dušená vepřová žebírka v omáčce z ancho)

Vepřová žebírka dušená do měkka, dokončená v husté omáčce z chilli ancho a rajčat

Večeře Mexická Nad 60 minut Bez mléka

Yucatánský kuřecí guláš s bramborami a zelenými olivami

Yucatánský kuřecí guláš dušený s rajčaty, bramborami, achiotem a zelenými olivami, podávaný s kukuřičnými tortillami

Večeře Mexická Nad 60 minut

Carne Asada with Nopales (grilovaný steak a kaktus)

Flank steak grilovaný na vysokém žáru, marinovaný s limetou, česnekem a římským kmínem, podávaný s opečenými nopales

Večeře Mexická 15–30 minut Bez mléka

Kolhapuri Mutton Curry

Skopové po kolhapursku dušené v kořeněné cibulovo-rajčatové omáčce s kokosem

Večeře Indická Nad 60 minut