
Salsiccia e Lenticchie (italské klobásy s čočkou)
Italské klobásy dušené se zelenou čočkou a rajčaty


Italské klobásy dušené se zelenou čočkou a rajčaty

Španělský čočkový guláš s chorizem a morcillou

Pomalu pečená vepřová plec s křupavou kůrčičkou a výpekem

Dal ze žluté čočky s horkým kořeněným přelivem

Pomalu pečená jehněčí plec s ras el hanout a citronem

Pomalu pečené jehněčí v papíru s bramborami, citronem a oreganem

Jihoindické pepřové kuřecí kari s kokosem

Jehněčí kari dušené s hořčičnými listy a kořením

Krémový kuřecí guláš s ají amarillo, vlašskými ořechy a parmazánem

Kořeněná cizrna s nafouklým smaženým chlebem z jogurtu

Pomalu vařené jehněčí ve vývaru s chilli guajillo a ancho

Kuře s rýží z jednoho hrnce s paprikou, hráškem, limetou a koriandrem

Kuře v hladkém mole amarillo zahuštěném masa harina

Corned beef, kysané zelí a švýcarský sýr na žitném, opečené dokřupava

Zapečené makarony se sýrem s křupavou strouhankovou krustou

Papriky piquillo plněné krémovým bešamelem se solenou treskou

Zapečené makarony v krémové čedarové omáčce se strouhankou

Krémové červené fazole s klobásou andouille podávané na rýži

