
Pastel de Elote (mexický kukuřičný koláč)
Mexický sladký kukuřičný koláč s kondenzovaným mlékem a skořicí


Mexický sladký kukuřičný koláč s kondenzovaným mlékem a skořicí

Francouzský toast z briošky namočené v krému s crème fraîche a javorovým sirupem

Španělský hovězí guláš s červeným vínem, paprikami a paprikou

Pappardelle s pomalu dušeným ragú z divočáka a pecorinem

Pomalu pečená jehněčí plec s ras el hanout a citronem

Pomalu pečená vepřová plec s křupavou kůrčičkou a jablečnou omáčkou
Bílá ryba dušená v kokosovém mléce s rajčaty, kari listy a limetou
Polévka z půleného hrachu ve švédském stylu, vařená do zhoustnutí s uzenou šunkou
Pomalu pečené jehněčí podávané na kořeněné rýži basmati s opraženými mandlemi
Hovězí kari ve stylu Malabar s kokosovým mlékem, kari listy, rajčetem a hřejivým kořením
Pečené kuře na francouzský způsob s dijonskou hořčicí a omáčkou ze šalotek a bílého vína
Pomalu pečený vepřový bůček s jablečnou omáčkou svařenou s jablečným octem
Bohatá feijoada z černých fazolí dušená s vepřovou plecí, uzenou klobásou, bobkem a pomerančem
Vydatná vegetariánská ořechová pečeně s houbami a čočkou, pečená na plátky
Křehké vepřové carnitas opečené v tuku, podávané s cibulí, koriandrem a limetou
Britsko-indické jehněčí rogan josh dušené s rajčaty, jogurtem, cibulí, česnekem a zázvorem
Opečené vepřové kotlety s červenou paprikou, rajčaty a omáčkou z vína Rioja
Segovijská pečená jehněčí s česnekem, bobkovým listem a výpekem s bílým vínem

