
Carne Guisada Española (španělský hovězí guláš)
Španělský hovězí guláš s červeným vínem, paprikami a paprikou


Španělský hovězí guláš s červeným vínem, paprikami a paprikou

Francouzský toast z briošky namočené v krému s crème fraîche a javorovým sirupem

Pomalu vařené jehněčí s kořeněnou rýží a opraženými mandlemi

Kuřecí koláč s pórkem, houbami a listovým těstem

Hovězí pečeně z pomalého hrnce s bramborami, mrkví a pastinákem

Alsaský cibulový koláč se slaninou a náplní z crème fraîche

Hustý kovbojský guláš z mletého hovězího, červených fazolí a rajčat

Irácký zapečený lilek s mletým hovězím a rajčaty

Mexický vepřový guláš dušený s ancho chilli a rajčaty

Kuře dušené s jablky v omáčce z cidru a smetany

Fish and chips v pivním těstíčku s hráškovým pyré

Hovězí krátká žebra pomalu vařená v omáčce z červeného vína

Telecí dušené s rajčaty, houbami a bílým vínem

Kuře po římsku dušené s paprikami, rajčaty a rozmarýnem

Opečená játra a křupavá slanina s kaší a cibulovou omáčkou

Pečená kuřecí pasty s pórkem a krémovou hořčičnou náplní.

Pomalu pečené vepřové s křupavou kůží a teplou petrželovou omáčkou

Hustá polévka z půleného hrachu se šunkou a zeleninou

