Kalveschnitzler

Côte de Veau à la Crème (kalvekoteletter med svampeflødesauce)

Kalvekoteletter med cremet svampesauce

Aftensmad

Indeholder:

Piccata di Vitello al Limone (kalvepiccata med citron og kapers)

Kalveschnitzler i citron-, kapers- og smørsauce

Aftensmad

Indeholder:

Scaloppine al Limone (kalveschnitzler med citronsauce)

Pandestegte kalveschnitzler afsluttet i en citronsmørsauce

Aftensmad

Indeholder:

Kalveschnitzel med svampe- og estragonflødesauce

Pandestegte kalveschnitzler med svampe- og estragonflødesauce

Aftensmad

Indeholder:

Veal Scaloppine al Limone (italiensk kalv med citron)

Stegt kalvekød i sauce med citron, hvidvin og kapers

Aftensmad

Indeholder:

Cotoletta alla Milanese (paneret kalvekotelet)

Sprød paneret kalvekotelet stegt i smør

Aftensmad

Indeholder:

+1

Geschnetzeltes (cremede kalvestrimler med svampe)

Cremede kalvestrimler med svampe i hvidvinssauce

Aftensmad

Indeholder:

Kalv Milanese med rucola og tomat

Sprød paneret kalv med rucola- og tomatsalat

Aftensmad

Indeholder:

+1

Kalv Milanese med rucola- og cherrytomatsalat

Sprød kalv Milanese med rucola- og cherrytomatsalat

Aftensmad

Indeholder:

Involtini di Vitello (kalveruller med prosciutto og salvie)

Kalveruller med prosciutto, salvie og hvidvinssky

Aftensmad

Indeholder:

Scaloppine al Vino Bianco (kalv i hvidvinssauce med smør og citron)

Pandestegt kalv i hvidvinssauce med smør og citron

Aftensmad

Indeholder:

Scaloppine al Marsala (kalv i Marsala-sauce)

Kalveschnitzler i en indkogt Marsala-vinsauce

Aftensmad

Indeholder: