Kalveschnitzel

Côte de Veau à la Crème (kalvekoteletter med kremet soppsaus)

Kalvekoteletter med kremet soppsaus

Middag

Inneholder:

Piccata di Vitello al Limone (kalvepiccata med sitron og kapers)

Kalveskiver i sitron-, kapers- og smørsaus

Middag

Inneholder:

Scaloppine al Limone (kalvekoteletter med sitronsaus)

Pannestekte kalvesnitzler avsluttet i en sitronsmørsaus

Middag

Inneholder:

Kalveschnitzel med sopp- og estragonkremet saus

Pannestekte kalvesnitzler med sopp- og estragonkrem

Middag

Inneholder:

Veal Scaloppine al Limone (italiensk sitronkalv)

Pannestekt kalv i sitron-, hvitvin- og kaperssaus

Middag

Inneholder:

Cotoletta alla Milanese (panert kalvekotelett)

Sprø panert kalveschnitzel stekt i smør

Middag

Inneholder:

+1

Geschnetzeltes (kremede kalvestrimler med sopp)

Kremede kalvestrimler med sopp i hvitvinssaus

Middag

Inneholder:

Kalv Milanese med ruccola og tomat

Sprø panert kalv med ruccola- og tomatsalat

Middag

Inneholder:

+1

Vitello alla Milanese med ruccola- og cherrytomatsalat

Sprø vitello alla Milanese med ruccola- og cherrytomatsalat

Middag

Inneholder:

Scaloppine al Marsala (kalv i Marsala-saus)

Kalveskiver i innkokt marsalavinsaus

Middag

Inneholder:

Involtini di Vitello (kalveruller med prosciutto og salvie)

Kalveruller med prosciutto, salvie og hvitvinsjy

Middag

Inneholder:

Scaloppine al Vino Bianco (kalv i saus av hvitvin, smør og sitron)

Pannestekt kalv i en saus av hvitvin, smør og sitron

Middag

Inneholder: