Kanelstænger

Kanel-æblete

Tyrkisk-inspireret æblete simret med tørret æble og kanel, serveret varm

Drik Tyrkisk 15–30 Minutter Vegansk

Malabar Chicken Biryani

Velduftende Malabar kyllingebiryani dampet med basmatiris, stegte løg og hele krydderier

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Phở Gà (vietnamesisk kyllingenudelsuppe)

Klar kyllingebouillon med risnudler, trevlet kylling, urter og lime

Aftensmad Vietnamesisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Champurrado (mexicansk varm kakao jævnet med masa harina)

Glat champurrado lavet med kakao, mælk, kanel og vanilje

Drik Mexicansk 15–30 Minutter

Indeholder:

Rogan Josh (kashmirisk lammekarry)

Langtidsimret rogan josh med krydderier, kashmirisk chili og yoghurt

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Chole (punjabisk kikærtekarry)

Kikærter, der simrer med tomat, løg, krydderier, citron og frisk koriander

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Indeholder:

Malabar-oksecurry med kokos og karryblade

Malabar-inspireret oksecurry med kokosmælk, karryblade, tomat og varmende krydderier

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Chettinad Egg Curry

Chettinad-ægcurry, der simrer i en duftende kokos- og ristet kryddersauce

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Phở Bò (vietnamesisk oksekødsnudelsuppe)

Klar vietnamesisk oksebouillon serveret med risnudler, skiver af oksekød, urter og lime

Aftensmad Vietnamesisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Tea-Smoked Duck (sichuansk røget and)

And simret med soja og aromater, derefter te-røget med ris og brun farin

Aftensmad Kinesisk Over 60 Minutter Mælkefri

Indeholder:

Youvetsi (græsk ovnbagt oksegryde med orzo og kefalotyri)

Ovnbagt græsk oksekød og orzo i tomatsauce, toppet med kefalotyri

Aftensmad Græsk Over 60 Minutter

Indeholder:

Lam rogan josh med hele krydderier

Lam rogan josh simret med hele krydderier i en yoghurt- og tomatsauce

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter

Indeholder: