Kanelstænger

Nytårs rød-braiseret oksekød

Langtidsbraiseret oksebryst med sojasaucer, Shaoxing-vin, ingefær og stjerneanis

Aftensmad Kinesisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Babi Kecap (svinekød braiseret i sød sojasauce)

Mørt svinekød braiseret i sød soja med krydderier og afsluttet med lime

Aftensmad Indonesisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Hyderabadi Chicken Dum Biryani

Hyderabadi dum biryani i lag med marineret kylling, basmatiris og safran

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Rajasthani Laal Maas (stærk rød fårekødscurry)

Lam simret med tørrede røde chilier, løg, hvidløg, ingefær og krydderier

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Latinamerikansk frugtpunch med citrus og krydderier

Juicebaseret frugtpunch varmet med krydderier, derefter kølet og serveret over is

Drik Latinamerikansk 15–30 Minutter Vegansk

Quick Vietnamese Pho (vietnamesisk oksekødsnudelsuppe)

Hurtig pho-inspireret oksebouillon med risnudler, oksefilet, urter og lime

Aftensmad Vietnamesisk 30–60 Minutter

Arroz con Leche (mexicansk risengrød med kanel)

Cremet arroz con leche lavet med sødmælk, kanel og vanilje

Dessert Mexicansk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Kerala Chicken Stew (mild gryderet med kokosmælk, kartofler og gulerødder)

Kyllingestuvning med kokosmælk, kartofler, gulerødder, karryblade og hele krydderier

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Proteinrig

Hyderabadi Biryani (lagdelt krydret ris)

Hyderabadi biryani med stegte løg, mynte, koriander og hele krydderier

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Keema af fårekød med ærter

Keema med fårekød og ærter tilberedt i krydret tomat- og løgmasala

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter

Hyderabadi Mutton Biryani

Mutton biryani i lag med yoghurtmarinade, stegte løg og safranmælk

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Lammebiryani med karamelliserede løg og safran

Krydret basmatiris i lag med mørt lam, karamelliserede løg og duftende safran

Aftensmad Indisk Over 60 Minutter

Indeholder: