Pabellón Criollo (venezuelansk trevlet oksekød med ris og bønner)
Venezuelansk pabellón criollo med braiseret trevlet oksekød, sorte bønner, ris og stegt madbanan
Topvalg i Oksebryst
Nytårs rød-braiseret oksekød
Langtidsbraiseret oksebryst med sojasaucer, Shaoxing-vin, ingefær og stjerneanis
Carne Mechada (spansk trevlet braiseret oksekød med sherry)
Spansk trevlet braiseret oksekød med paprika og sherry
Agnolotti dal Plin al Burro e Salvia (fyldt pasta med smør og salvie)
Fyldte agnolotti vendt i smør, salvie og parmesan
Lanzhou Beef Noodle Soup
Klar krydret oksekødsnudelsuppe med mørt bryst, radise, koriander og chiliolie
Langtidsstegt oksebryst med løgsauce
Langtidsstegt oksebryst med løgsauce lavet af fond og stegesky
Alle opskrifter i Oksebryst
Pabellón Criollo Bowl (venezuelansk trevlet oksekød med ris, bønner og madbanan)
Bowl med trevlet oksekød, ris, sorte bønner og plantain
Ropa Vieja (trevlet oksegryde)
Trevlet oksegryde med peberfrugter, løg og tomater
Seolleongtang (koreansk okseben-suppe med bryst)
Koreansk okseben-suppe med bryst og mælkehvid bouillon
Ropa Vieja (Trevlest oksekød i tomat- og peberfrugtsauce)
Trevlet oksebryst simret i tomat-, peberfrugt- og spidskommensauce
Yankee Pot Roast (braiseret oksebryst med grøntsager)
Braiseret oksebryst med gulerødder, kartofler og sky
Agnolotti dal Plin al Burro e Salvia (fyldt pasta med smør og salvie)
Fyldte agnolotti vendt i smør, salvie og parmesan
Kansas City Style BBQ Burnt Ends
Klistrede Kansas City BBQ burnt ends af brisket point
Langtidsstegt BBQ-oksebryst
Mørt BBQ-oksebryst med rub af røget paprika og brun farin
Gomtang (koreansk klar okseben-suppe med bryst)
Klar koreansk okseben-suppe med bryst, forårsløg og enkel krydring med salt og peber
Hutspot met Klapstuk (mos af gulerødder og løg med kogt oksekød)
Hutspot met klapstuk er mos af gulerødder og løg serveret med mørt kogt oksekød
Pabellón Criollo (venezuelansk trevlet oksekød med ris og bønner)
Venezuelansk pabellón criollo med braiseret trevlet oksekød, sorte bønner, ris og stegt madbanan
Tafelspitz mit Meerrettichsauce (simmekogt oksekød med peberrodssauce)
Mørt oksebryst i skiver, simret med grøntsager og serveret med peberrodssauce
