Italiensk grøntsagsfad i ovn
Grøntsagsfad i ovn med hvidløg, olivenolie og oregano
Topvalg i Rød Peberfrugt
Quinoa- og ovnbagt grøntsagssalat
Quinoasalat med ristet squash, peberfrugt og løg
Sweet and sour-kylling i airfryer
Sprød kylling vendt i sweet and sour-sauce.
Tofu og grøntsager i airfryer
Sprød tofu og grøntsager hurtigt tilberedt i airfryer.
Vegetarisk quesadilla med sorte bønner
Sprød quesadilla med sorte bønner, cheddar og peberfrugter
Marokkanske harissa-ristede grøntsager
Harissa-ristede grøntsager afsluttet med citron og koriander
Alle opskrifter i Rød Peberfrugt
Marmitako (baskisk tun- og kartoffelgryde)
Tun- og kartoffelgryde med peberfrugter, tomat og paprika i en salt bouillon
Fusion-kylling og nudler
Kyllingeoverlår og ægnudler woksteges med grøntsager i soja-sesamsauce.
Fusion-wok med grøntsager
Broccoli og blandede grøntsager woksteges med soja, riseddike og sesamolie.
Grillet havbars med chermoula og ristede peberfrugter
Havbars med chermoula af koriander og persille, serveret med citronristede peberfrugter
Arroz con Verduras a la Valenciana (valenciansk grøntsagsris)
Safran-tomatris med artiskokker, grønne bønner, rød peber og citron
Farro med ristede grøntsager og pecorino
Sej farro vendt med ristede grøntsager, citron og olivenolie, afsluttet med pecorino
Cornbread i pande og sort bønnechili
Røget sort bønnechili toppet med varmt majsbrød i pande og bagt gyldent
Ratatouille Provençale (langtids-simret grøntsagsgryde)
Fransk ratatouille provençale, simret mør tilsat hvidløg, olivenolie og urter
Ratatouille Niçoise (provençalsk grøntsagsgryde)
Silkeblød provencalsk grøntsagsgryde simret med tomater, hvidløg, olivenolie og urter
Moqueca-inspireret veggie bowl med kokosmælk og tomat
Grøntsager og kikærter i kokosmælk og tomat, serveret på ris
Latinamerikansk bowl med ovnristede grøntsager
Grøntsager bagt med spidskommen og paprika serveret på koriander-limeris med sorte bønner og avocado
Thai ingefær-hvidløg stir-fry bowl
Thai-inspireret kyllingewok med ingefær, hvidløg, broccoli og rød peberfrugt over jasminris
