Sima (finsk citrondrik til 1. maj)
Finsk citronsima, let gæret og serveret kold med rosiner
Omregn mål for Vand
Omregn Vand mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Vand
Chocoflan (chokoladekage med vaniljeflan)
Karamel-chocoflan med vaniljeflan og chokoladebunde
Lentejas con Chorizo (spansk linse- og chorizogryde)
Spansk linsegryde med chorizo, tomat og røget paprika
Kantonesisk andesteg med blommesauce
Kantonesisk andesteg med sprødt skind og blommesauce
Congee (risgrød med ingefær og forårsløg)
Cremet congee af jasminris med ingefær og forårsløg
Sopa de Maní (boliviansk jordnøddesuppe med oksekød)
Boliviansk jordnøddesuppe med oksekød og kartofler
Alle opskrifter i Vand
Tamarind Candy Paletas (tamarindispinde med chili og lime)
Syrlige tamarindpaletas med chilli og lime
Fasolia Khadra (gryderet med grønne bønner og lam)
Lamme- og grønne bønnegryde simret i tomatsauce
Egg Curry (Anda Masala)
Æggecurry i krydret tomat- og løgsauce
Lam Rogan Josh med safranris
Mørt lam rogan josh serveret med safranbasmatiris
Bamia (langtidskogt lamme- og okragryde)
Langtidskogt lamme- og okragryde i tomatsauce
Prawn Balchão (goansk krydret reje-pickle-curry)
Syrlig goansk rejecurry med eddike og chili
BBQ pulled chicken-sandwich med eddikeslaw
Pulled chicken i barbecuesauce i boller med slaw
Lam Rogan Josh med basmatiris
Kashmiri lamme-curry med yoghurt, krydderier og basmatiris
Palak Dal (spinat- og gul linsecurry)
Spinat- og gul linse-dal afsluttet med krydder-tempering
Goansk fiskecurry med kokos og tamarind
Goansk fiskecurry med kokosmælk og tamarind
Cordero Chilindrón (spansk lam med peberfrugter og tomater)
Spansk lammegryde med tomater, rød peberfrugt og sød paprika
Focaccia Barese med oliven og cherrytomater
Olivenoliefocaccia med cherrytomater og oliven
