Comfort Food-aftensmad

Stegt kylling med salvie- og løgfyld

Stegt kylling med sprødt skind serveret med gyldent salvie- og løgfyld og stegesky

Aftensmad Britisk Over 60 Minutter

Indeholder:

+1

Żurek (polsk sur rugsuppe med pølse og æg)

Żurek er sur rugsuppe med pølse, hvidløg, merian og creme fraiche

Aftensmad Polsk 30–60 Minutter

Indeholder:

Confit de Canard med Puy-linser

Andelår med sprødt skind serveret på Puy-linser, der simrer i fond

Aftensmad Fransk 30–60 Minutter

Tortilla Española with Chorizo (spansk kartoffelomelet)

Tyk spansk kartoffelomelet med bløde løg og skiver af chorizo

Frokost Spansk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Eisbein (simmret svineskank med ærtepudding)

Eisbein med mør svineskank, tyk ærtepudding af flækærter og sennep

Aftensmad Tysk Over 60 Minutter

Indeholder:

Rinderroulade (braiserede okseruller med bacon og syltede agurker)

Møre okseroulader braiseret i bouillon, serveret i skiver med fyldig pandesauce

Aftensmad Tysk Over 60 Minutter

Indeholder:

Polenta con Ragù di Cinghiale (polenta med vildsvineragù)

Cremet polenta serveret med langsomt simret vildsvineragù og Parmigiano-Reggiano

Aftensmad Italiensk Over 60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Gefüllte Paprika in Tomato Sauce (tyske fyldte peberfrugter)

Grønne peberfrugter fyldt med oksekød og ris, bagt møre i tomatsauce

Aftensmad Tysk Over 60 Minutter

Ærte- og skinkesuppe med sprødt brød

Gule ærtesuppe med røget skinkeknoke, gulerødder og løg, serveret med sprødt brød

Aftensmad Britisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Coq au Vin Blanc (kylling i hvidvinssauce)

Coq au vin blanc med porrer, champignon og en afslutning med estragon

Aftensmad Fransk Over 60 Minutter

Indeholder:

Poulet Rôti med estragonsmør

Fransk poulet rôti stegt sprød med estragonsmør, citron og hvidløg

Aftensmad Fransk Over 60 Minutter

Indeholder:

Hollandse Biefstuk met Uitjes (hollandsk bøf med karamelliserede løg)

Bøf i hollandsk stil serveret med søde løg og en sky af oksebouillon og dijonsennep

Aftensmad Hollandsk 30–60 Minutter